核心提示:加拿大拟修订吡氟禾草灵的最大残留限量-卫生部,水产品,加拿大,酸性,消毒,消毒液,李斯特,电解水,表面,禾草,溶液,器材,食品,残留,限量,修订,鹰嘴豆,清洗,接触,效果,毒剂
食品伙伴网讯 据加拿大卫生部消息,2012年2月28日加拿大卫生部发布PMRL2012-04号通报,加拿大卫生部有害生物管理局拟修订吡氟禾草灵(Fluazifop-butyl)的最大残留限量。
修订内容如下:
食品类别 消毒液水产品所接触器材表面的消毒采用酸性电解水对水产品所接触器材表面消毒可解决氯制剂消毒带来的残留氯问题,且酸性电解水制取方便,可连续大量生产,能满足大型水产品加工企业对消毒剂的要求。已有许多文献报道了酸性电解水对水产品加工设备或器材表面的消毒,例如将中性电解水用于食品准备前切菜板的处理,与自来水和 NaClO 溶液对比,手动清洗时,中性电解水可以减少菜板表面大肠杆菌K12数 4 CFU/100cm2和李斯特菌数 1 CFU/100cm2,与 NaClO 溶液处理效果相当,自动清洗效果更佳洗手除菌液 www.wdsol.com>
建议MRL(PPM)
干红豆、豌豆、绿豆、鹰嘴豆等豆类
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原文链接:http://www.hc-sc.gc.ca/cps-spc/pest/part/consultations/_pmrl2012-04/pmrl2012-04-eng.php
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