核心提示:吉之岛盒装牛肉吸水垫像护垫 市民质疑不卫生-电解,吸水,海水,垫子,盐度,杂质,杀菌,弧菌,卫生巾,牛肉,浓度,检测,海岸,牡蛎,血水,减到 
吸有血水的吸水垫让人联想到"卫生巾".深圳晚报记者 曾贤平摄
消毒液表1 酸性电解水用于养殖水体杀菌Table 1 Bactericidal effects of AEW on aquaculture water鳗弧菌电解海水速率4L/min, 电流1-0A (9-1V)杀菌率>999%Cl- 0-3mg/L Jorquera et al, 2002大肠杆菌（牡蛎）电解海水(盐度30‰), 电解速率3 L/min，水温10–13 °C氯浓度21-24 mg/L, 处理24h后E. coli数为30 MPN/100 g, 与紫外杀菌效果类似牡蛎对氯的耐受量在2-4 mg/L,处理不超过24hKasai et al, 2011UV杀菌, 辐射剂量10 mJ/cm2电解海水(盐度26‰,电解7min)沈晓盛等，2008魔化摩根菌海水与自来水体积比为 1:26×107CFU/ml处理60s后减到30 CFU/ml直接利用氧化电解海水能将107 CFU／mL以上的致病菌菌悬液在1 min之内全部杀死直接电解海水6×107CFU/ml处理 60s后检测不出沙门氏菌海水与自来水体积比为 1:24×107CFU/ml处理60s后减到100 CFU/ml直接电解海水4×107CFU/ml处理60s后检测不出单增李斯特菌海水与自来水体积比为 1:28×107CFU/ml处理60s后减到50 CFU/ml直接电解海水8×107CFU/ml处理 60s后检测不出副溶血性弧菌(海胆)电解海水(盐度30‰)氯浓度23 mg/L 处理1min去除率>999%木村稔等, 2006总菌落数氯浓度76 mg/L 处理2d去除率>90%洗手除菌液深圳新闻网4月6日讯 （记者 曾贤平）近日，市民黄小姐在南山吉之岛海岸城店购买了一块盒装牛肉，却发现下面垫着类似"卫生巾"的吸水垫，把垫子放水里还有一些杂质流出来，怀疑这个吸水肉垫不卫生。
记者昨日也在吉之岛海岸城店买了一块盒装的"宾西冷鲜黄牛肉",拿出了一块白色的垫子，这垫子比较薄，布满小孔的塑料膜中间有杂质，沾了血水后确实能让人联想到女性用的卫生巾。
黄小姐说，以前买肉下面垫的都是吸水纸，她也知道是用来吸血水保持肉食品新鲜外观用的，可是这次买到的吸水垫里面却有杂质，剪开后放水里还能看到黑色颗粒、淡黄色絮状物及其他杂质。"这个垫子没有日期、厂家等标签，还和肉直接接触，有没有考虑到对肉的污染？"黄小姐质疑这个垫子的卫生情况。
在吉之岛海岸城店，负责生鲜食品的一位工作人员表示，这个垫子里面是纤维材质，质量符合QS标准。吉之岛所属的永旺华南商业有限公司公关部钟小姐介绍，吉之岛都是找质量过关的供应商提供产品，昨日生产吸水垫的厂家也送来了检验合格报告。在钟小姐发来的广州市质量监督检测研究院检验报告中，各项标准值都符合标准。至于为何不在吸水垫标注信息的问题，钟小姐说，这是因为标签都是印刷品，不能和生冷肉类接触，只有在吸水垫的整包装上标注有信息。目前这类吸水垫唯一的情况是可能让顾客产生不好的联想，所以他们准备更换吸水垫，以适应顾客需要。（请报料人领取报料奖50元）
牛肉南山
