核心提示:日本对台湾芒果出口企业使用植物卫生证书的补充规定-厚生,日本,洗涤,从业人员,消毒液,芒果,食品,洗手,出口,容器,装置,台湾,卫生,证书,接触,卫生法,植物,检查,劳动,也不
2007年5月18日,日本厚生劳动省发出通知,根据食品卫生法第26条第3项,免除中国台湾14家芒果出口者的命令检查。
2007年5月25日,日本厚生劳动省又发出补充通知:在对上述出口者进行确认时消毒液对于食品从业人员,尤其是加工直接入口食品的从业人员,在以下情况时必须彻底洗手。1、工作开始前;2、大小便以后;3、休息以后;4、打电话后;5、接触生肉、蛋、蔬菜及不干净的餐具、容器等之后;6、洗手后经过2h继续烹饪加工时。对于接触直接入口食品加工的从业人员,如冷拼间的从业人员,应该经常用75%酒精擦手进行消毒。二、CIP洗涤 CIP洗涤是Cleaning in place的简称,亦称装置式洗涤。将进行洗涤的设计装置(设备)纳 入生产设备整体,省力、经济、高效。能随进自动的运转对加工机械、管道、容器进行洗涤洗手除菌液 www.wdsol.com>,使用植物卫生证书的副本也不会有影响。
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