卫消网:用旧瓶“傍名牌”不卫生部分饮料_消毒液-假冒-康师傅-山泉-食品卫生消毒

　　真瓶装假饮：名牌饮料遇假冒

　　昨天，慈溪工商部门对销售假冒康师傅冰红茶的副食店业主陈某作出了处罚。原来不久前，慈溪逍林工商所接到消费者张某投诉，称其在胜山某副食品店购买的3瓶490毫升瓶装《康师傅》冰红茶，在饮用时感觉口感不对，怀疑是假货，请求工商部门调查。在接到消费者反映后，该所12315工作人员立即前往现场处理。工作人员在现场检查时发现，装着这些《康师傅》冰红茶的瓶子并无异样，只是瓶盖和上面的生产日期等字样有些不对。为慎重起见，工商人员抽取2箱冰红茶送检，并对其余37箱就地封存。

　　经&ld消毒液相关记录 1加工人员进入车间检查记录 2加工过程中人员出入车间台帐 消毒液验收、配制、使用作业指导书 目的 规范消毒剂的管理和使用，保证消毒效果，防止对食品和食品接触面的污染。 职责 1采购员负责采购有合格证明允许在食品中使用的消毒剂。 2质检员负责消毒剂的验收、配制。 3质检科负责本作业指导书实施的监督检查。 适用范围 本作业指导书适用于消毒液的验收、配制和使用的管理洗手除菌液quo;康师傅》冰红茶生产商杭州顶津食品有限公司鉴定，陈某销售的这批冰红茶系假冒产品。其制假所使用的瓶子是回收的《康师傅》的瓶子，而瓶盖以及盖子上的生产日期却是后来加上去的，作为一般消费者，不仔细辨认很难发现。

　　《傍名牌》饮用水：质量未必名牌

　　市民陈女士在南苑街买了一瓶外观和农夫山泉极像的瓶装饮用水：无论是水瓶的造型还是标签的色调，该水与农夫山泉几乎一模一样，它们均采用了红色瓶盖和红色标签，红标签两头各有一条绿边，中间都是一张山水照片；与农夫山泉不同的是，该水的商品名称标着《白溪山泉》。记者发现，白溪山泉虽然《长》得极像农夫山泉，但它印有自己的厂名厂址，生产日期保质期等也一应俱全，而且使用的也是自己的商标，很难说它是一种假冒产品。

　　但日前工商部门的一项抽检却让人对有傍名牌嫌疑的瓶装饮料心存疑虑。海曙工商部门不久前在对益民街一批发企业进行的夏季饮品质量抽检中，发现了数量不少的《白溪山泉》，经市产品质量监督检验所对样品进行检测，结果显示该水的菌落总数超标将近60倍，为不合格产品。

　　散装饮料：小店卫生不乐观

　　除了瓶装饮料，路旁街头鲜榨、现场调配的便捷饮料店也颇受年轻人喜爱，但笔者昨日走访甬城街巷发现，这些现场制作的散装饮料卫生不容乐观。

　　在苍水街一家鲜榨果汁店里，笔者看到，店内用来榨汁的水果除了胡萝卜和西瓜是放在冰箱内外，苹果、梨、葡萄等直接放在了柜台上，并没有采取任何保鲜冷冻措施，在如此炎热的天气里，部分梨和葡萄已出现腐烂。笔者购买了一杯胡萝卜汁，发现店员在制作过程中并没有戴上卫生手套，也没有仔细清洗水果，而是拿起胡萝卜直接用自来水冲淋一下后立即放入榨汁机内；而榨汁机内用来滤汁的过滤网也有大量的黑色污渍沉淀在网底。