核心提示:银川暂停销售部分三全麦香产品-银川市,卫生监督,杀菌,产品,消毒剂,卫生部,销售,微生物,蛋白质,食品,银川,氧化,批号,郑州,早点,超市,消毒液,氯化 据银川市卫生监督所介绍，由郑州三全食品股份有限公司生产的三全麦香早点6个系列共96盒产品因涉嫌消毒液二 氧 化 氯 二氧化氯是一种新型高效消毒剂，具有高效、广谱的杀菌作用。它不属于含氯消毒剂，实际上为过氧化物类消毒剂。目前国内已有多家在生产稳定性二氧化氯及二元包装的二氧化氯。（1）杀菌原理 二氧化氯的杀菌原理：二氧化氯具有很强的氧化作用，能使微生物蛋白质中的氨基酸氧化分解，导致氨基酸链断裂，蛋白质失去功能，使微生物死亡，它的作用即不是蛋白质变性，也不是氯化作用，而是强大的氧化作用，这种作用比氯化作用至少强5倍。（2）杀菌作用 二氧化氯杀菌谱广，包括几乎所有的常见致病微生物如细菌繁殖体、细菌芽胞、真菌病毒以及抵抗力强的肝炎病毒等洗手除菌液大肠菌群总数超标，已被责令在银川暂停销售。
据卫生监督人员介绍，近日卫生部查出郑州三全食品股份有限公司生产的三全麦香早点（375克／袋、批号为20070308）大肠菌群总数超出国家标准。9月21日，银川市卫生监督所对银川市兴庆区、金凤区和西夏区７家大型食品超市进行了监督抽检，发现有2家超市销售三全麦香早点共6个系列96盒产品。
经卫生监督人员查实，这些产品虽然生产批号与卫生部公布查处的产品不符，但厂家在卫生监督人员检查时不能出具产品检验报告。为了确保食品安全，银川市卫生监督所当场责令停止销售这些产品，并要求超市向生产厂家索取检验报告。同时，卫生监督所与疾控部门联系，将对这些下架产品进行采样化验，查证其符合卫生要求后，方可继续销售。
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