核心提示:瑞士发布有关食用油、食用脂肪及其制品条例的修订草案-水处理,油脂,食用油,反式,消毒液,奶制品,鱼油,植物,脂肪酸,盐酸,欧盟,瑞士,脂肪,食用,车间,修订,及其制品,条例,定义,修订草案,动物 2007年10月4日,瑞士联邦大众卫生局发布通报,关于家政部有关食用油、食用脂肪及其制品条例的修订草案。
草案修订内容有:为保消毒液水泵及水处理装置在加工车间工作时要打开,加工车间结束后再关闭水处理系统。 水处理室只准操作人员进入,其他人员不得进入. 1操淮人员应经常观察水处理系统中盐酸及亚氯酸钠的用量,当亚氯酸钠及盐酸药液低于最低位时,要补充至最高位。 1操作人员要和公司化验人员密切配合,加强水质管理。 1相关记录:二氧化氯发生器监控记录洗手除菌液 www.wdsol.com>证与欧盟关于动物源性食品的法律(鱼油管理法规)等效所做的修订;植物源性油脂内反式脂肪酸最大标准的定义(2 g/100g食用植物油脂);非奶制品搅打奶油/软冻的新定义。
拟生效日期为2008年3月。
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