卫消网:两种新型包装机在挂面行业的应用_挂面-包装机-称量-杀灭-食品卫生消毒

    挂面是我国北方地区人们的主食之一，长期以来，由于裸露纸包挂面存在卫生质量难以保证，人工使用收缩膜套包装速度慢、费工、企业生产成本和管理成本较高等问题，青岛三维合机械有限公司研制出两种挂面包装机有SWC-590型全自动包装机及SWG-450型散装挂面包装机解决了以上问题，并在挂面行业得到了广泛的应用。

    SWC-590型包装机

    该包装机由输送机、包装机及热收缩炉组成，包装机采用欧姆龙PLC进行程序控制，松下变频器调速端封，中封温度由温控表控制，针对于挂面的特点，设计了专用的防切系统和自动对刀系统，使生产过程中挂面不会被切坏，提高了产品合格率，这一点是其它包装机所没有。适用于多种包装材料，如POF、PE、PVC、PP等收缩膜。热收缩炉为循环风式，炉内各处温度均衡，前后双温区控制，控制精度高，收缩效果好，该机自推向市场以来已先后被六十多个挂面厂家使用，如：博大、克明、中粮、上海乐惠等，得到了市场的高度评价。其优点：

    （l）提高了生产效率，节约劳动力：平均速度为90包／分钟，只需要4-5人操作，而人工则需20余人；

    （2）包装美观：用该种全自动包装机后，挂面表面平整、漂亮；

    （3）节约耗材：采用机器包装平均每包节约包装膜30%以上，平均每包挂面节省约0.8分钱，仅节约包装膜一项，约3-4个月就可以收回投资设备的成本。

    SWG-450型散装挂面包装机

    SWG-450型散装挂面包装机是专门用于包装散装挂面的。它由包装机刮板输送机、上料机及电子称组成。包装机内由PLC控制，变频器调速，光标追踪系统可以保证切刀准确切在光标上，确保图案的完整。刮板输送机可使挂面在输送机槽内被完全输送，不漏下一根。电子称为自动称量式，可节约人力。上料机将称量后的挂面输送投放至刮板输送机内。该套设备速度为50包／分钟，称量精度为±3%，包装膜采用复合包装膜，如：纸/PE、OPP/PE、OPP/AL/PE等，包装出的挂面档次较高，适用于超市、商场。

 消毒液稳定性二氧化氯是一种广谱、高效的消毒剂，可杀灭细菌繁殖体、芽孢、真菌和病毒[19]。王福玉等[20]对稳定型二氧化氯溶液的消毒效果作的观察结果是用0 mg/L的浓度作用1分钟，可使所污染的大肠杆菌减少5-6个对数值（杀灭率9999%-99999%）以及杀灭大肠杆菌噬菌体f2，居喜娟等[21]报道用50 mg/L稳定 性二氧化氯作用1分钟，可完全杀灭大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，500 mg/L作用30分钟对枯草杆菌黑色变种芽孢的杀灭率为100%，并可完全破坏HBsAg抗原性。二氧化氯对结核杆菌的杀灭效果也很好，有人报道在20°C下，二氧化氯可在10-20分钟内将106结核杆菌全部杀死[22]洗手除菌液;   热收缩膜的选择

    原手工制袋的收缩方式多采用PVC材料的收缩膜，因其含有氯基成分，现已被国家明令禁用，现多采用POF收缩膜，它比重小、抗拉张度好、透光度好，柔软不发脆，属环保产品。用厚度19μm的POF膜来替代厚度30一40μm的PVC膜强度上完全可以满足，加上POF膜的比重为0.92，而PVC膜比重1.4，所以两种膜在使用上，成本是相当的。

    综上所述，两种包装机的推出极大地促进了挂面生产企业的技术进步，为挂面生产企业带来了实实在在的效益。