核心提示:媒体评论:10倍罚款能保证食品安全吗?-臭氧,食品,消毒,消费者,食品安全,杀灭,消毒液,处以,赔偿,水质,空气,罚款,草案,游泳池,征求意见,量为,笔者,无菌室 全国人大常委会全文公布了食品安全法草案,广泛征求意见和建议。草案第90条规定,食品经营者以假充真或者销售不安全食品,除赔偿消费者的损失以外,消费者还可以要求其支付价款10倍的赔偿金,最高可处以多达货值金额20倍的罚款。
从《食品卫生法》到《食品安全法》,虽只两字之别,但已经可以清晰地看出立法者的思维改变———问题食品带来的并非仅仅是《卫生》问题,而是《安全》大问题。
某种程度上说,食品的安全与药品的安全同等重要,毕竟,两者都直接关系到人的生命。正因消毒液臭氧消毒游泳池水的优点是:杀菌力强,速度快,对肠道菌和病毒均有杀灭作用;对游泳池设施不造成腐蚀、毁坏;能改善水质、脱色、除臭除味,处理后的水晶莹清澈;对游泳者无刺激性,少量臭氧能使空气清新,净化空气。缺点是:臭氧在水中分解快,消毒作用持续时间短,不能解决持续污染的消除。 一般来说,臭氧的投入量为1-7mg/L,接触时间1-2分钟,即可获得理想的消毒效果,水质也会有明显的改善,用于游泳池循环水处理,投入臭氧量为2mg/L。 ④空气消毒 臭氧对空气中的微生物有明显地杀灭作用,采用30mg/m3浓度的臭氧,作用15分钟,对自然菌的杀灭率达到90%以上。用臭氧消毒空气,必须是在人不在的条件下,消毒后至少过30分钟才能进入。可用于手术室,病房,无菌室等场所的空气消毒。 ⑤表面消毒洗手除菌液 www.wdsol.com>如此,对消费者的赔偿和对无良商企的处罚,不能以轻飘飘的《食品价格》为基数。想象一下,一块售价3元的问题面包让你大病了一场,你却只能拿到30元的赔偿,生产经营问题面包的企业和商家只被处以了60元的罚款,这能给那些不安全食品的生产者带来多大压力?
笔者曾经看过一个国外的案例:英国一家百年老字号的食品企业一时疏忽卖出了一批不卫生的热狗,让很多消费者吃了以后上吐下泻。法院最后的判决让这家企业赔得倾家荡产,最后不得不关门了事。《苛刻》恰恰是很多国家对于食品安全立法时贯穿始终的指导思维。笔者希望草案能以生命的名义给食品安全重新《定价》,这是我作为一个普通消费者的建议和期待。
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