卫消网:烤翅厂家出调料质检报告卫生部门_长春市-调料-卫生监督-长春-食品卫生消毒

　　“疯狂烤翅”所使用的调料“BT油”，是否符合国家的卫生标准，一直是市民关注的焦点。昨日(9月26日)，“旺角食尚疯狂烤翅”连锁店长春总代理王女士，带着相关材料来到长春市朝阳区卫生局卫生监督所。相关人士表示，质检报告是厂家自己出具的，不具有权威性和说服力。

　　市民：担忧“BT油”会有隐患

　　“因为太辣我们都猜过是什么原料做成的，如果真的有问题，这后果该怎么办？”昨日，长春市民翟先生说出了自己的忧虑。翟先生说，朋友聚会都想吃些有特色的食物，经过朋友介绍，他们去了一家疯狂烤翅店，觉得口味还可以，就又去了几次，谁也没有想到这么一家特色店，竟然会有“问题”。虽然有关部门正在进行调查，还没有结果，但还是让他们感到担忧，没有问题是最好的，如果调料真的有问题，造成的损失还是次要的，这身体受到的伤害又该由谁来负责。

　　代理商：出面澄清称符合标准

　　昨日，记者电话联系了“疯狂烤翅”长春总代理王女士，王女士说，“BT油”以前是有外包装的，但是在一个月前，他们的运输量出现一些滞后，而此时，长春的需求量非常大，厂家便使用了简易的外包装，让人误认为这是“三无”产品，全国各地的情况几乎都是这个原因。

　　对于“BT油”是否符合国家的卫生质检标准，王女士说，他们已经获得北京总店传真过来消毒液目前越来越多的欧洲发达国家已把二氧化氯杀菌效果优于氯，长江水加二氧化氯0．5 mg/L，作用30分钟。闵行水投入0-5 mg/L，作用30分钟，都可达到消毒标准，细菌数30个/ml，甚至达到未检出，并可较好地除水中的铁、锰、酚。水中基本上无三卤甲烷生成，另外具有较强的降低水的嗅味的作用。二氧化氯在饮水消毒中的投加量依水质而不同，如先将水经活性碳过滤等则投加量只需0．2 mg/L，而如为天然水则加0 mg/L的量。 二氧化氯用于污水处理，除了消毒作用外，还可用来破坏产生味和嗅的化合物，控制水中藻类生长，清除浑浊，提高絮凝作用以及去除颜色等，投加量以达到国家污水排放标准计算洗手除菌液的一些文件，包括生产厂家的质检报告、卫生许可、法人代表等相关证明材料，26日当天都已经交给长春市朝阳区卫生局卫生监督所。北京总店同时传来信息，称“BT油”绝对没有问题。

　　卫生部门：厂家的证明材料不权威

　　长春市朝阳区卫生局卫生监督所收到王女士提供的证明材料后，立即进行了查对，发现这些材料都是真实的。

　　据了解，质检报告必须由质量技术监督局出具，才具有权威性。而长春代理商提供的质检报告是厂家的质检报告，这和我国的有关规定是不相符的，厂家的证明材料不具有权威性。因此，他们要求厂家提供其他具有权威的证明材料。目前他们还在进行进一步的查证。