核心提示:法国葡萄酒代表与法国卫生部起纷争-消毒,臭氧,酒商,法国,癌症,酒精,诉诸,食品,结论,卫生部,医学,消毒液,患病,葡萄酒,饮用,分解,脉膊 法国酒商要求收回宣称《适度饮用酒精会大大提高癌症患病风险《的医学小册子。这本名为《营养和癌症防治》的小册子由法国卫生部下设的法国国家癌症研究所（INCA）发行；全法七千多家外科医院都有订阅。
在这本小册子中称，即使每日饮用少量的葡萄酒和其他酒精饮料，患上癌症的可能性都会显著提高，某些癌症类型的患病可能性甚至会提高168%。酒商要求该出版物进行修改。《涉及葡萄酒时，他们的结论和很多权威的医学研究相悖。》
《我们已经正式要求国家卫生部停止发行，并要求对内容进行更正。》《如果失败，我们会将此案消毒液臭氧消毒常遇到的问题： ①对人体是否有害？臭氧对人体呼吸道粘膜有刺激，空气中臭氧浓度达1mg/L时，即可嗅出，达5-5mg/L时，可引起脉膊加速、疲倦、头痛，人若停留1小时以上，可发生肺气肿，以致死亡。故在无人条件下进行消毒，消毒后停30-50分钟进入便无影响。 ②空气消毒后能维持多久？消毒后30-60分钟臭氧自行分解为氧气，其分解时间内仍有杀菌功效，故消毒后，若房间密闭仍可保持30-60分钟。 ③臭氧是否可用于食品的消毒、保鲜、有无毒害作用？臭氧可与食品直接接触，用于食品消毒、保鲜，对食品不产生残余污染，不影响营养成份洗手除菌液诉诸国家法庭；有必要的话甚至会诉诸欧盟。》酒商的这一举动已经得到了法国医学协会的大力支持。该医学会专家称INCA的报告《是一项无头无尾的研究，不具备科学基础。》
但INCA继续坚持他们的结论。INCA坚持称，其结论是世界上各国专家们500多份研究结果的总结。
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