平时,我们出去吃饭的时候,很多人都不喜欢用公用的餐具,这是因为,公用的餐具上一般都会有大量的细菌,如果不注意消毒,很容易传染疾病。因此餐具的消毒是非常重要的。许多餐厅都会用消毒液来消毒餐具,那餐具使用什么消毒液好?
威露士消毒液
“食品卫生安全”是近几年大家都比较关心的话题,无论是在外面还是在家里,吃饭时都少不了要用碗、筷、碟、勺,有大量调查资料显示,从这些餐具上能检测出各种致病微生物,连家里的餐具都是,更别说外面饭馆了。这些餐具如果不进行彻底的消毒清洗,很容易传播肝炎、肺结核、食物中毒等疾病。因此对餐具消毒是必不可少的。
餐具使用什么消毒液好?
餐具消毒液是用来杀灭病原体的,是由一些化学成分组成。化学消毒液有一定的副作用,对人体有不同程度的危害,因此国家对用于餐具的化学消毒剂实行了严格管制,必须经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。
市场上的餐具消毒液种类繁多,常见的有氧化类、醛类、酚类、醇类、盐类等等。现在人们常用于餐具的消毒剂有灭菌片、季铵盐类消毒液、84肝炎消毒液等等。其中,灭菌片的含氯量高、并且稳定容易保存,放入水后可以很快崩解,所以许多人都用灭菌片来对餐具消毒。季铵盐类的消毒液比较温和,无刺激,对人体没有刺激,是一种非常不错的餐具消毒液。
相比较于用消毒液消毒,其实最好用沸水消毒。家庭用的餐具消毒可以用沸水煮一煮,时间在15-25分钟左右。公共场所消毒餐具可以用消毒柜,这样比较省人工,也可以达到卫生的标准。但当家中有病人的时候,用消毒液还是有必要的。
餐具使用什么消毒液好?现在市场上的有许多种餐具消毒液。选用消毒液时必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒液,不能使用非餐具消毒液进行餐具消毒;使用的时候也要严格控制好剂量,宁愿少放,也不能多放。消毒后要彻底冲洗干净,以免残留化学成分。