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卫消网:这些食物对宝宝大脑有伤害!_油条-摄入-智力-食物-

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-03  浏览次数:90

正文:
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核心提示:这些食物对宝宝大脑有伤害!-宝宝,食物,摄入,油条,智力,味精,明矾,影响,神经,伤害,导致,白糖,环境,食品,超标,婴幼儿

“脑黄金”DHA之所以火,是因为研究发现,婴幼儿缺乏DHA会严重影响智力和视力发育。 可是,当你正努力给宝宝补DHA时,其他食物可能正在伤害宝宝的大脑。

如果你真的一边补充着DHA,还一边给宝宝吃着以下食物,怕是都白补了。今天我们就来挖挖那些对宝宝大脑有伤害的食物。

1. 白糖摄入过多

过多摄入白糖会影响食欲,导致维生素、矿物质等营养的摄入不够,减少了大脑营养的供给;过多的糖会导致肥胖,大大增加未来患心血管疾病的风险,从而损伤大脑。

糖摄入太多可能使体液酸度增高,而大脑细胞液的酸碱度与智力相关。所以千万别因为宝宝不喝水、不喝奶粉、不吃辅食都用加糖来解决。

2. 味精多的食物

味精的主要成分是谷氨酸钠,在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质,摄入过多,可能导致人体中各种神经功能处于抑制状态,出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等症状。

若是宝宝多吃,势必会影响宝宝大脑健康发育,因此宝宝的食物中不能添加味精。

3. 含铅的食物

铅是宝宝脑细胞的可怕杀手,由于宝宝发育不成熟,脏器解毒功能弱,对铅较为敏感,婴幼儿铅中毒是成人的30多倍,家长需重视预防宝宝铅超标。

引起宝宝血铅超标因素:

环境:汽车尾气、家装材料、水质卫生等,这些环境中可能出现铅超标的情况需特别留意,如果不敢保证环境良好,需做好检查预防。

食物:铅灌爆米花、皮蛋、罐头食品等,在给宝宝选择食物时,需注意食品种类。

4. 含铝的食物

人体摄铝过多,会造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、智力发育障碍等,还会直接破坏神经细胞内的遗传物质。世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60mg。

日常食品中,50-100g油条的含量就已经超过60mg。做油条的面粉中会添加明矾(结晶氯化钾铝)和小苏打,使油炸后的面食变得松软可口,明矾就是铅的主要来源。

5. 含有过氧脂质的食物

这是一种不饱和脂肪酸的过氧化产物,可沉淀在神经、骨骼及细胞里,会加快细胞分裂,引起细胞过早衰老,如果宝宝摄入过多,可损伤神经系统和脑细胞,影响智力发育。

过氧脂质食物,如熏鱼、腊肉、烤制食品、油条、炸鸡等,具有特殊风味,也是吸引宝宝食物种类之一,所以爸妈要控制宝宝进食量,能不吃最好不吃。

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