几乎每个孩子都会有这么一个问题，那就是挑食。那么问题来了，孩子挑食不吃饭的因素有哪些？带着疑问，一起来看看吧。
上周我妈来家里待了两天。家里来了老人那饭桌上的菜就丰盛了许多。姥姥疼爱自己的外孙，吃饭的时候我妈一直往大宝碗里夹菜，一会儿说多吃青菜有营养，一会儿说再多吃点肉长身体。但是大宝对于姥姥的这份爱不是特别能接受，吃完饭后碗里剩了许多姥姥给夹得菜。这些我妈都看在眼里，等到老人家走的时候对我说“好好看着我外孙吃饭，吃饭吃那么少，还跟你小时候一样爱挑食，可别耽误长个子了”。
随着大宝渐渐长大，不光是身体上长个子这样的变化，在日常生活中也出现了一些改变，其中比较明显的就是吃饭。和小时候喂他辅食吃的那段时间不一样，不再是喂给他什么都吃的年龄，现在大宝对于食物有着一套自己的喜恶。
对于一些食物特别喜欢，对于一些食物碰都不想碰。我觉得这都是成长路上十分正常的变化，但是我妈却觉得大宝这是在挑食。
要知道，挑食也是分为好几种情况的，如果没有严重影响到身体健康，出现营养不良的表现，这些挑食的小毛病做父母的其实完全可以接受。
1. 开始形成自己的喜欢
宝宝长大也意味着自我意识的觉醒，开始以自己为主角看这个世界，对于身边的任何事物也都有了自己的理解。你会发现宝宝开始表现自己喜欢什么，讨厌什么。饮食上也一样，或许宝宝变得特别爱吃肉，但是不爱吃胡萝卜，这样的挑食其实完全可以理解。毕竟对于吃饭大家都有一个自己的喜好，就连大人都有喜欢吃的食物和讨厌吃的食物，为什么要去严格要求一个小朋友接受所有的食物呢？
而且可以提供给我们身体营养的食材丰富多样，就营养方面来说食材与食材之间是可以替代的。所以不用担心宝宝不吃某种食物会影响到健康，爸爸妈妈可以多尝试准备一些不同的食物来让宝宝选择。
2. 烹饪方法
我们国家连菜系都有八个，每个食材的做法更是多种多样。所以如果宝宝不喜欢吃哪个菜，不如变换一下做法。比如我家大宝就不爱吃茄子，后来我发现他是不喜欢吃干炒茄子，把茄子做成红烧茄子，茄子就一跃成为他最喜欢的一种食物。
有时候宝宝挑食真的也和父母的厨艺有关系。虽然是家常菜，但是也不能不讲究好吃。我小时候经常被大人说挑食，因为我从小在姥姥家长大，姥姥做饭的水平我真的夸不出口。后来跟着爸爸妈妈一起生活后，我才觉得自己每天的一日三餐是在吃饭了，之前的那段时间，我仅仅是在进食以维持自己的生命需求。
所以家长们可以精进一下自己的厨艺，不用达到特级厨师的地步，但起码要是宝宝心中的特级厨师。
3. 对新事物的恐惧
对于新事物抱着恐惧的心理，这是人类的特点之一。对于宝宝来说整个世界都是全新的，在等着他去探索，吃饭也是。记得在网上看过一个视频，一位外国家长拍下了自己的宝宝第一次是冰淇淋的样子。宝宝满脸写着震惊，对于口中第一次品尝到的味道感到惊奇。所以说对于宝宝来说在吃放上有太多第一次了。
家长需要做的是鼓励孩子去尝试，不要突然夹给孩子很多第一次见的食物，这会增加他们的负担。也不要用太过强硬的态度强迫宝宝去吃，这不仅不利于宝宝对于食物的接受，反而还会增加他们的逆反心理，更不想吃。如果爸爸妈妈态度更加恶劣一些，可能会留下心理阴影，以后一看到这个食物就会想起当初被父母逼迫的自己。
