母乳又稀又薄有营养吗？母乳喂养的过程中，很多妈妈会听到这样的质疑：“你这奶水看上去清汤寡水的，没什么营养吧？”
在网上找到的一些母乳和牛奶的对比图，似乎更印证了：
母乳又稀又薄=没营养
奶粉/牛奶又浓又白=营养好？？？
在复旦大学附属妇产科医院母乳喂养门诊，很多妈妈会来诉说，自己辛辛苦苦喂奶，却无法得到全家人的理解和支持，甚至孩子稍有风吹草动便全怪罪于母乳上，最后连自己都以为母乳会影响宝宝的生长。这种内疚感以及来自各方的压力，极大地挫伤妈妈们的信心，在重重压力之下最终不得不添加配方奶。
看上去稀薄的乳汁，真的就没有营养吗？为什么母乳更适合宝宝？
母乳及牛奶的成分比较
在生活中，我们最多见的奶制品就是牛奶，而我们对牛奶的印象是又白又香又浓，于是自然而言会认为，母乳也是应该跟牛奶一样香浓。
这样的预设合理吗？我们先来谈谈母乳和牛奶的成分构成。
其实，所谓的“香浓”，很大程度上是由于“脂肪”和“蛋白质”的关系。
而在这点上，母乳的脂肪和蛋白质比例确实远远低于牛乳。
另一方面，虽然都是蛋白质，但在母乳中，乳清蛋白占有主导地位，在牛乳中，酪蛋白占有主导地位，而酪蛋白本身会出现明显的浑浊、不透明及白色，并形成柔软的絮状物凝乳。
所以，母乳确实没有牛乳那样“又白又浓”。
“又白又浓”=营养好？并不是！
看到这，可能很多人会想，看，这不是承认牛乳比较好了吗？脂肪和蛋白质可都是宝宝必需的营养啊，多一点总是好的！
不不不，大家要知道，“多”并不代表“适合”。
在自然界，牛奶是给牛宝宝吃的，母乳才是给人类宝宝吃的，母乳的成分比例，才最适合人类宝宝的肠胃。
首先，比起乳清蛋白，酪蛋白更不易于新生宝宝肠道的消化和吸收。
除此以外，乳清蛋白还包括多种抗感染及抗过敏物质，对新生儿早期的免疫系统发育起了关键的作用，因此乳清蛋白更适合宝宝。
如分泌型免疫球蛋白A ：在婴儿肠道形成保护层，防止细菌进入宝宝肠道，提供迅速及有效的保护；
乳铁蛋白：杀灭肠道细菌、白色念珠菌、抗病毒等作用；
溶菌酶：溶解特定细菌有效攻击大肠杆菌，预防中耳炎、呼吸道感染、尿道感染、腹泻等病菌。
所以，
? 牛奶“又白又浓”就代表营养好
? 蛋白质、脂肪含量高对宝宝更好
? 营养好就适合宝宝
? 用牛奶的标准来评判母乳
这些都是错误的观点哦！
母乳有前奶和后奶之分
母乳转变为成熟乳后会有前奶、后奶之分。前奶含有至少87%的水分。
当把吸出来的母乳静置一段时间后，母乳开始分层。
最下面较多的清清的那部分含有较多的水分，主要帮助宝宝解渴；
而漂浮在上面较少较浓厚的则含有较多的脂肪和蛋白质，主要帮助宝宝增加饱腹感。
当轻轻摇晃后即可混匀，但混匀后的母乳看上去仍然略显稀薄。牛奶或配方奶则显得颜色较白且较浓，甚至会有些颗粒感混在其中。
但是，恰恰这种匀质的略显稀薄的母乳是最适合宝宝胃肠道消化和吸收的。
母乳是在时刻变化着的
母乳是一种非常智能和神奇的存在，它是时刻在变化着的，所以它的稀和浓也是相对的。
当乳房越胀时，前奶的比例会越多，吸出的奶显得更清；当乳房越空时，前奶的比例会减少，后奶会较多，此时吸出的奶就显得更浓。
除此以外，一天中的母乳都有昼夜节律的变化，夜间的母乳含有更高的脂肪浓度，显得就更浓。天气炎热时，母乳也会相应的变稀。
母乳的神奇之处还在于，它会出现颜色的变化。当宝宝生病会刺激妈妈的免疫系统，宝宝体内的病菌会令妈妈的母乳内会产生更多的免疫球蛋白A抗体，使宝宝免受病菌的入侵，母乳会变得更黄也更浓。
所以，尽管母乳看上去稀稀的、清清的、闻上去没那么“香浓醇厚”，但不管出现什么变化，呈现什么状态，都是最适合自家宝宝的，这不是配方奶可以比拟的哦~
