记得不久前看到过这样一则新闻，说的是宝宝吃鸡蛋的过程中不慎噎到，当家长意识到送往医院的时候，孩子已经因为窒息没有生命迹象了。回顾事情发生的原委，孩子是在吃鸡蛋的时候被蛋黄噎到，妈妈发现的时候知识及忙的胡乱给孩子拍打背部，可是越拍孩子好像就越堵得严重，到后来就只有进气没有出气了。家长意识到问题的严重性，立马送到了医院，但不幸的事情还是发生了。
相信上面这种新闻家长们都已经看过很多了，随着孩子乳牙的萌出，在饮食方面孩子已经基本能够和家长吃相同的食物了。但这个时候孩子的吞咽咀嚼能力还没有发育完全，在进食过程当中稍有不慎就有可能发生呛噎危险。
保证孩子不被呛噎的首选方法自然就是，家长在吃饭过程当中全程严防死守，但是要做到这一点并非易事。因此，为了能够规避这类风险建议家长在喂孩子吃饭时注意以下两点。
一、规避风险性食物
做过辅食的家长都知道，为孩子准备食物可谓是一件细心活，有许多食物是不建议给孩子吃的，尤其是孩子开始吃大人食物以后，家长也千万不要掉以轻心。例如，我们都知道鱼类富含DHA营养丰富，吃起来肉质鲜美是许多孩子的最爱，但是在喂孩子准备鱼类食物的时候，家长要记得将鱼刺剔除干净，否则卡住喉咙会是一件非常危险的事情。
另外坚果类食物也不建议在孩子独自一人的时候食用，每年因为呛噎发生危险的孩子其中大部分都是坚果类食物所致。
家长在给孩子吃坚果的时候要注意喂食方法，当孩子年龄尚小牙齿尚未长齐时，不建议喂食；2到3岁的孩子牙齿刚刚长齐，这时候建议家长将坚果打成碎末加入其他食物中食用；当孩子3岁以后，具备咀嚼能力，这个时候建议家长要在孩子吃坚果的过程当中时刻观察，教导孩子慢慢咀嚼，切忌逗笑孩子。
还有一个大家应该都有所耳闻的容易发生呛噎的食物，那就是果冻。果冻质地柔软Q弹，味道酸甜深受小孩子的喜欢，但是一般果冻块头较大，孩子食用不当就很容易造成呛噎风险，因此在孩子食用果冻时，家长要注意先把果冻弄成小碎块，并且随时在一旁观察留意。
二、保证安全的进食环境
仅仅保证食物的安全性是完全不够的，家长们要知道很多呛噎事件并不是因为食物的问题，而是由于进食环境不安全导致的。
在孩子进食的时候，一定要保证安静的进食环境。有很多家长为了哄孩子吃饭，会一边给孩子播放动画片一边喂食，但这种做法最是会引发呛噎事件。家长要坚持培养孩子养成安静进食的习惯，禁止孩子边玩边吃，当嘴巴里含着食物的时候切忌说话或是发笑。
除了教导孩子自身养成良好的就餐习惯，家长也要注意禁止其他人在孩子吃饭的过程中和孩子玩耍，逗孩子发笑。
