小宝宝在成长过程中，很容易出现贫血的症状。那么问题来了，预防宝宝贫血该吃什么食物？带着疑问，一起来看看吧。
《中国 0～6 岁儿童营养发展报告》报道：6～24 月龄儿童贫血病率最高，我国 2 岁以内婴幼儿贫血率达到 31.1%。
换句话说，6～24 月龄的宝宝，每 3 个宝宝就有 1 个贫血。
现在哪个家庭不是给宝宝吃得好穿得好，怎么就贫血了呢？
贫血就是缺铁吗？
不一定。
有家长提到，想给宝宝买铁剂吃。别急，贫血不一定都是缺铁造成的。
所以宝宝是不是贫血，什么原因导致的，如何纠正治疗，需要医生通过血液检查，结合宝宝出生、喂养、发育等具体情况，进行综合诊断。
家长不要未经诊断就自己买来药品给宝宝吃。
因为“缺铁性贫血”最为常见，所以我们主要说缺铁性贫血~
如何看出宝宝贫血
缺铁性贫血，最好不要等“看出来”。
你带宝宝去做6个月体检时，应该会有血常规检查（各地可能略有不同）。
轻、中度的缺铁性贫血，一般没什么症状，不容易发现。而到了你能直观看出来，情况就已经持续一段时间，且比较严重了。
贫血的发现具有“滞后性”
有长期贫血或严重贫血的宝宝，通常伴有：
食欲下降，比如厌奶，不爱吃饭。
看起来面色苍白，嘴唇、指甲颜色淡。
精力下降、虚弱、容易累和情绪易怒。
贫血是日积月累发生的，发现往往有“滞后性”，所以我们还是要把重点放在预防上。
贫血有多严重
体内缺铁不是很快会表现出贫血，在贫血出现前缺铁就可以危害宝宝的健康。
缺铁除影响血红蛋白生成外，还影响肌红蛋白合成，使体内某些酶活性减低，从而影响全身各器官的功能。
缺铁性贫血表现为面色苍白（特别注意唇、指甲部分）、乏力、不爱活动，年长的宝宝会说头晕、耳鸣，还有食欲下降、少数异食癖，常有呕吐、腹泻，可出现口腔炎、舌炎、胃炎、消化不良等。
缺铁会影响宝宝智力发育，也会导致机体抵抗力下降，容易感染疾病。
如何预防宝宝贫血
我们分几个阶段来说。
宝宝出生前，准妈妈要预防贫血，好让宝宝储备足够的铁。
宝宝出生6个月内
如果是纯母乳喂养，足够的储备加上母乳中的铁能被宝宝很好地吸收，纯母乳喂养一般都能满足6个月内宝宝对铁的需求。母乳妈妈自己要注意均衡营养哈。
如果是配方粉喂养，因为大多数配方粉中都含有铁，所以宝宝奶量充足的话，也能摄入足够的铁。
母乳喂养能满足宝宝6个月内对铁的需求
宝宝出生6个月后
添加辅食，选择富含铁的食物，比如强化铁婴儿米粉（非家庭自制米粉）。
根据月龄和宝宝的接受情况，逐渐增加红肉等富含铁的食物，通过饮食满足宝宝对铁的需求。
哺乳期的妈妈，你的饮食中最好每天含有总量约220g的肉类食物，鱼禽蛋肉都算，另外也要吃一些大豆、坚果等。
素食妈妈可以咨询一下医生的营养建议。
宝宝每天吃多少
对健康宝宝来说，铁的最好来源不是营养品，而是富含铁且容易吸收的食物。
一般来说，宝宝出生的时候，体内储存了足量的铁，可以一直用到宝宝 6 个月左右。
绝大多数情况下，健康的足月宝宝，不论是母乳还是配方奶喂养，在添加辅食前都不需要额外补铁。
吃辅食后，每天吃25~30克高铁米粉
随着月龄增长，宝宝体内储存的铁会慢慢耗尽，缺铁性贫血的风险也会增加。所以从吃辅食开始，就要给宝宝补铁啦。
宝宝的第一口辅食，也就是在6个月大左右的时间，最推荐高铁米粉，保证每天 25～30 克。
高铁米粉除了富含铁，冲调起来也方便，用水或者奶都可以直接冲调给宝宝吃。
顺便说一句，大家不要为了「纯天然」就给宝宝吃自家磨的米粉哦，这不能满足宝宝对铁的需求。
至于很多爸妈都会给宝宝吃的蛋黄，其实不算是补铁能手，因为蛋黄中铁的吸收率不高。
不过蛋黄能提供一些其他重要的营养素，比如核黄素、卵磷脂、维生素 A，所以还是建议每天一个蛋黄或全蛋。
除了高铁米粉，还要吃其他含铁食物
6～12 个月的宝宝补铁的推荐量很高，是 10 mg／天，几乎和成年男性的推荐量一样。
要达到这个量，光吃高铁米粉还不够，还要添加其他富含铁的食物。
食物中的铁分两种，血红素铁和非血红素铁。
血铁红素来自动物制品，也就是我们常说的荤菜，这是最重要的铁来源。
比如猪肝、鸡肝和鸡鸭血，一个婴儿每天只需吃 10 克左右这类食物就不会缺铁。如果是牛肉、猪肉等红肉，推荐做成肉泥，保证宝宝一天吃 50 克。
非血红素铁，在一些植物类食物中比较常见。比如芝麻和豆类，常见的豆类如黄豆、黑豆、青豆、红豆等，可以做成杂粮饭、杂粮粥。
注意，维生素C可以帮助铁的吸收！要给宝宝吃些富含维生素C的食物。
草莓、甜瓜、猕猴桃、西兰花、西红柿、菜花等水果蔬菜中，维生素C的含量都比较高。
已经查出贫血怎么办
宝宝查出贫血，轻度情况医生可能会指导你通过改善喂养方式来纠正。
如果确实属于严重的缺铁性贫血，那么需要遵医嘱进行治疗，常用到的是液体的铁补充剂。
铁剂的味道，有些家长可能知道，一股铁锈味，宝宝很少愿意接受。这个问题能解决哈，市场上也有水果味的铁剂，可以试试看。
宝宝吃了铁剂，大便颜色会发黑，这是正常的，别害怕哈。
铁剂的用药周期和药量应听从医生的指导，定期复查宝宝的铁供应水平是否升上来了，并确定后续的方案。
早产宝宝可能从出生后就需要补充铁剂，喂养和用药都要根据医生的具体指导进行哦。
铁锅、红枣最补血？
唉，这都是误会。
很多人深信“铁锅补铁”。
铁锅炒菜的确能提高饭菜里的含铁量。但是含量高没有用，这个铁我们身体吸收不了啊，“铁锅补铁”不靠谱。
枣，包括樱桃等，因为长得红，也经常被误会为补血。
其实每100g干红枣的含铁量平均只有2mg。且不说每100g猪肝的含铁量可以达到22mg以上，就连玉米、空心菜的含铁量都比干红枣要高。
而且论吸收率，动物性铁也比植物性铁好。牛肉中，血红蛋白铁的吸收率能达到20%以上，而大豆中，非血红蛋白铁的吸收率还不到10%。
给宝宝吃，猪肝深红色的瘦牛肉就是很好的选择。含铁量虽高，但不建议多吃。
可以参考看看这些常见食物的铁含量，来自《中国食物成分表（2017）》。
*每100g食物的铁含量单位为毫克（mg）
不过就算哪几种食物含铁量特别高，我们也不能只给宝宝吃这些，不吃其他哈。宝宝的饮食还是要多样化。
6～7 月的宝宝开始添加辅食，吃的食物质地要从稀到稠，从少到多，才能更好地适应，也为之后的咀嚼能力打好基础。
针对这个阶段的特点，结合我们刚刚说的含铁食物，我给大家推荐 7 道简单的补铁辅食，适合 6～7 月龄的宝宝：
西兰花米糊、牛肉泥米糊、番茄猪肝泥、黑鳕鱼泥米糊、虾仁白菜米糊、苹果山药米糊、土豆猪肉泥。
总之，缺铁性贫血关系到宝宝的生长发育，的确是需要关注的问题。科学喂养，预防贫血发生的同时，如果宝宝由医生明确缺铁性贫血，那么一方面要积极纠正饮食，另一方面也应遵医嘱治疗。
