菠萝
菠萝的甜味可改善哮喘,菠萝蛋白酶对季节性敏感、咳嗽及感冒都有疗效,菠萝蛋白酶可以分解痰及鼻涕中的蛋白质,替身体去除多余黏液。
洋葱
洋葱含槲皮素,可治疗敏感及炎症,更可稀释唿吸系统的黏液,不喜欢吃洋葱的朋友,可以选择绿叶蔬菜、蕃茄等,同样含槲皮素。
蜂蜜绿茶
大部份绿茶都含类黄酮,可以减低身体过剩的黏液。而蜂蜜则有抗炎性及抗菌性,可帮助减少痰及鼻涕,以暖水冲泡就可以轻鬆化痰!
柑橘类水果
柑橘类水果含大量维他命C,其抗氧化性质可以充当解充血剂,有助化痰。
鸡汤
热辣辣的鸡汤对清痰十分有效,更可帮助肺部打击细菌感染,加入蒜、胡椒等更有效!
橄榄油
橄榄油中含有一种名为oleocanthal的化合物,可以化痰及减轻咳嗽症状。
化痰食疗方推荐
龙脷叶苹果瘦肉汤
材料:龙脷叶1两、苹果3个、红萝卜1个、瘦肉 半斤、南北杏1两
1、将红萝卜去皮切件,苹果去核切块;
2、龙脷叶及南北杏浸洗乾净;
3、瘦肉切小块汆水,捞起备用;
4、所有材料加水煲1.5小时。
霸王花无花果响螺汤
材料:霸王花50克、乾响螺头4隻、南北杏2茶匙、无花果5粒、蜜枣2粒、猪展300克、水1000毫升
1、猪展汆水;
2、霸王花去蒂浸泡洗净;
3、所有材料浸泡洗净;
4、放入所有材料,煮约2小时即可。