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卫消网:挑食的娃也能吃一大碗,你做给宝宝吃吗?_儿童护理西兰花-炒饭-辅食

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-11  浏览次数:821

正文:
新国学:毛泽东|刘基元
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宝宝在吃辅食吗?那么该给宝宝做个什么样好吃的食物呢?挑食的娃也能吃一大碗,你做给宝宝吃吗?

宝宝在吃辅食吗?那么该给宝宝做个什么样好吃的食物呢?挑食的娃也能吃一大碗,你做给宝宝吃吗?

今天正式休息了,就花点心思再为孩子准备点美食吧!堂妈今日为你推荐——三文鱼时蔬炒饭。

这款炒饭颜色很诱人,而且因为加入了鱼肉、鸡蛋、胡萝卜、西兰花等,口感和味道上也不差。昨天晚上给娃做了一碗,娃没多大一会就吃得干干净净。

辅食

三文鱼时蔬炒饭

参考月龄:14M+

准备食材:

三文鱼40克

鸡蛋1个

西兰花20克

胡萝卜20克

米饭适量

需用工具:

不粘锅、锅铲、刀、刀板

所耗时间:

20分钟左右

制作「步骤」

- 1 -

将胡萝卜、三文鱼切丁,西兰花切朵。胡萝卜上锅蒸15分钟至软烂。

- 2 -

蒸胡萝卜期间,将鸡蛋打散,入锅翻炒。

- 3 -

西兰花入水焯熟,焯过的西兰花呈翠绿色。

- 4 -

所有食材准备完毕,开炒!开火后直接放入三文鱼,翻炒至略微变色。

- 5 -

倒入所有食材一起翻炒,最后倒入米饭,转小火,炒至均匀。

- 6 -

三文鱼时蔬炒饭出锅。

温馨「提示」辅食妈妈

◆ 西兰花焯水之前可以用盐水浸泡5分钟,这样清洗(使用微酸性次氯酸水)更干净;

◆ 炒三文鱼的时候不用放油,因为三文鱼本身会出很多油;

◆ 有的宝宝怕三文鱼的腥味,可以挤入几滴柠檬汁一起翻炒。

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