核心提示:卡塔尔制定关于食品成分用盐的技术法规草案-水产品,弧菌,草案,食品,致病菌,成分,卡塔尔,水体,法规,水产,食用,消费者,疾病,消毒液,技术,食品添加剂,腐败,感染,沙门氏菌,制定 2007年8月14日,卡塔尔宣布制定关于食品成分用盐的技术法规草案。
本技术法规草案涉及直接向消费者及食品生产商销售的作为食品成分使用的盐,也适用于作为食品添加剂和/或营养物质载体使用的盐。该草案规定了上述用盐的卫生要求,取样,检测方法,标签,包装,存储和运输。
营养
消毒液我国是水产品生产大国,2011年我国水产品生产总量达到5611万吨。水产养殖业是我国农业的重要组成部分,在国民经济中占有重要地位。然而,我国并不是水产养殖技术强国,当前渔业水体环境的污染和渔药残留等因素严重制约我国水产行业的发展。同时水产品极易腐败变质,研究表明,微生物污染是导致水产品腐败变质的最主要因素之一。甲壳类、贝壳类水产品多数生活在近海或淡水中,其表面或体内易携带致病菌;淡海水中的水产品均有感染沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、大肠埃希菌等的可能。一些水产品如牡蛎、三文鱼等在食用前不经过加工或半加工,消费者不可避免的会通过该种食用方式感染某些食源性疾病,尽管这些疾病一般不会威胁生命,其症状一般从短期温和型肠紊乱到急性胃肠炎,但极可能引发其他更严重的疾病。因此,抑制或消除水产品中食源性致病菌是保证水产品食用安全的重要保障之一[1]。一般通过养殖过程中的水体净化和水产品加工处理两方面来进行洗手除菌液 www.wdsol.com>物质卫生检测法规食品成分消费者食品添加剂食品生产标签包装