喉结是指人咽喉部位的软骨突起，男性较为突出。喉结突出，是男性的性征之一，经过青春发育期以后的男性，由于雄激素的作用，一般都会发生喉结不同程度地向前突出的现象。男性在青春期比女性更早发育喉结，男性的喉结一般比女性的更为突起。
人的喉咙由11块软骨作支架组成，其中最主要，体积最大的一块叫甲状软骨。胎儿在2个月时，喉软骨开始发育，直到出生后5～6年，每年仍在增长，但5～6岁到青春期这一时期内喉软骨生长基本停止。所以，童男童女的甲状软骨都一样。进入青春发育期以后，由于雄激素的分泌增多，这才使男子出现喉结。男女都有喉结。导致少女喉结突出大概原因是雄激素增多、遗传因素和消瘦等。大部分男性在过了青春期后都会有喉结出现。男性的喉则在雄激素的作用下迅速增大，位于颈部的甲状软骨向前方突出，使喉的前后径增加将近一倍，发声随之变为低沉的男性音。这就是喉结发育的生理过程。
喉结的发声原理在于：人体的发音器官—喉像个小匣子装着两条发声的音弦--声带。喉结的上、下移动，直接影响声带松与紧的张力。喉结往上抬，往上跑，声带就会减小它的张力;喉结往下降、往下沉，就能拉紧声带，使用它的张力增加.。一个发音体，决定音高有三个基本条件：发音体的体积、张力、厚度。在这三个条件中，改变其中一个或两个条件，都能使发音体的音高改变。人的发音体--声带，在心理的支配下，运用科学的发声方法，使音高从低到高、从高到低自如灵活地变化，它的发音现象，完全符合物理声学原理揭示的规律。如果喉结能够稳定地降低在低喉位置上使声带始终处于拉紧的架势上工作，声带不仅拉紧了，而且，声带的边缘也随之变薄。
喉结是左右两块甲状软骨在正中的连接处。喉结对人体来说并没有什么实际功能。至于男女喉结大小有别，那是因为内分泌激素水平的不同造成。
