英国高发的四种癌症与肥胖的关联度比吸烟更高，数以百万计的英国人恐因体重面临更高的罹患癌症风险。
英国癌症研究会发现，体重超标者患肠癌、肾癌、卵巢癌和肝癌的风险比吸烟者患这四种癌症的风险大。绝经后女性乳腺和胰腺、食道、上腹部、胆囊、子宫、甲状腺等部位癌变，以及多发性骨髓瘤和脑膜瘤也都关联肥胖。这里说的肥胖与癌症的关联度只适用于成年人，同时，不是说体重超标或肥胖者一定患癌，而是患癌风险相对较高。
数据显示，大约三分之一英国成年人肥胖。英国癌症研究会解释，无意指责人们体重超标，上述发现也并非说明吸烟与肥胖引发的患癌风险可直接对比，只是二者都是可能导致人们患癌的风险因素。目前在英国，癌症的首要可预防因素是吸烟，其次是肥胖。英国烟民数量在逐年下降，与此同时肥胖率却逐渐上升，这让健康专家担忧。
尽管研究人员认定肥胖关联癌症，但肥胖引发癌变的生理机制尚未完全明确。一种可能的原因是，脂肪细胞分泌更多激素和生长因子，加剧人体细胞分化，因而提高癌细胞产生风险。
英国癌症研究会疾病预防专家琳达·鲍尔德呼吁政府为应对肥胖问题采取更多措施。英国医学会认为，政府在限制不健康食品饮料广告方面动作迟缓，应让公众意识到肥胖与吸烟一样，是可能引发癌症的重要因素。英国国民保健制度英格兰地区首席执行官西蒙·史蒂文斯认为，仅靠国民保健制度打不赢“肥胖阻击战”。此外，还有一些人士指认英国癌症研究会的抗癌宣传涉嫌羞辱肥胖人群。
另外，在法国一项含糖饮料关联较高致癌风险的研究结果指出，每天饮用100毫升含糖饮料，整体患癌症风险增加18%。研究没有说明饮用含糖饮料与癌症风险有因果关系，但研究项目领头人马蒂尔德·图维耶认为两者的关联可能是因为“饮用过多含糖饮料是肥胖和体重增加的风险因素，而肥胖本身就是癌症风险因素”。两者关联的另外一个原因可能是含糖饮料中某些食品添加剂致癌，如焦糖色饮料所含的4-甲基咪唑。
(责编：李轶群、杨迪)
