【环球网综合报道】夏日已至，是不是被春冬堆积的脂肪限制了想象力？俄罗斯《女性》杂志教为您总结了科学瘦身方法，快来看看吧。
合理的减肥方法不仅可以帮助减少赘肉，还会顾及到大脑运转所需的能量，给大脑提供营养。比如，碘是保证大脑工作质量的必需品，而核桃含有相当丰富的碘，被认为是补充大脑营养的理想品。
不要把菜做的半生不熟。尽量选择简单的饮食，因为它们富含植物纤维，果胶和可分解的生物蛋白，能够保证长时间的饱腹感，大量的蔬菜可以让菜肴看起来美味。科学的饮食方式不会错过任何一种身体所需的主要营养成分。
在减肥过程中尽量不要集中计算卡路里，而是要根据每天被建议的饮食量进食。
推荐食物和摄入量
面包：纯谷物食品，麦麸，每天不超过150克
汤：蔬菜清汤，浓稠的素菜汤，清淡的鱼肉汤(一周不超过3次)，每天250毫升
肉：天然精瘦和无明显脂肪的，每天150克
鱼和海鲜：每天不超过300克
奶制品和乳酸制品：低脂的或无添加的
谷物：荞麦、燕麦、兵豆、大米，藜麦
蔬菜：任意，每天不超过800克
水果：自己喜欢的生水果，每天不超过300克
饮料：茶或者无添加的咖啡，无碳酸饮用水，每天不超过2升
油类：植物油每天不超过20毫升，奶油每天不超过10克，坚果种子油每天不超过30克
调料和香料：无添加香料和西红柿调料汁
甜点：无糖饼干(每天3-4片)，慕斯和无糖果冻，软果糕，每天不超过50克
7种有利于大脑的食物
谷物：提供葡萄糖，保证大脑长时间运作需要的能量
核桃：提供碘，缺碘会降低工作效率，维他命E，大脑和神经细胞缺了它就会过早地死亡
多脂类海鱼：含有支持和优化大脑活动的最有效物质—不饱和脂肪酸
西兰花：含有维他命K，大脑高速运作的必需品
黑果越橘：拥有惊人降低暂时性失忆风险能力
鼠尾草：含有香精油，有助于记忆
西红柿：有助于减肥和降低β蛋白
此外，还要遵循依以下几个黄金准则：吃早餐、补充水分、睡眠充足和持之以恒。(王贞轩 赵会芳 朱佩)
(责编：许心怡、许晓华)
