■新快报记者 陆琨倩
卫生部叫停婴幼儿配方食品添加牛初乳追踪2
牛初乳产品国外不吃香
卫生部近日发布对牛初乳的复函以及专家答疑无疑使国内多个牛初乳品牌站在生死边缘。不过事实上，目前在中国市场上，除了培芝、妈喃等以牛初乳起家的企业外，也不乏国际巨头，其中亨氏便是其中之一。有乳业专家昨日对新快报记者指出，亨氏在宣传牛初乳时用语并不科学，记者同时发现，在中国销售的亨氏的牛初乳产品，在美国、澳大利亚、英国等多个市场中都没有销售。
两款产品面临"禁令"
记者在亨氏商城上看到，亨氏涉及牛初乳的产品包括金装纯牛初乳粉及牛初乳配方粉两款，其中，前者的在适用年龄上标示为"0个月以上",在建议食用量表上也分为四个阶段，分别为0-6个月、6-12个月、幼儿和成人，60克一罐售价368元。后者则分有两个阶段，按人群分为婴幼儿、孕妇和成年人，48克一罐售价248元。记者在网站上看到，现在金装纯牛初乳粉还在进行促销活动，买两罐就赠送一台脚踏车。
而根据卫生部对质检总局的复函，从今年9月1日开始，添加了牛初乳的婴幼儿配方食品将禁止销售。卫生部引述专家观点表示，"牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。"
亨氏对牛初乳描述不科学
不过上述观点似乎跟亨氏在官方网站对牛初乳的描述有差别。亨氏描述："牛初乳是所有乳品中化学组成最接近人体母乳的一种天然食品，其生物功能活性成分与人类母初乳具有同源性，对婴幼儿有特别营养作用。"
昨日中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一对记者表示，亨氏的说法并不科学，"亨氏所说到的'接近'只是营养成分的接近，但事实上，像猩猩、羊等哺乳动物的初乳在营养成分上都是'接近'的。但从基因的角度看，牛初乳并不接近母乳。"他认为，"企业的这种说法只是为了说服消费者购买，在科学的角度是没有必要的。"
此外，记者还看到，亨氏在宣传中引导道："婴幼儿的免疫系统发育尚未成熟，需要借助外力提高其免疫力。"并表示，"所以在这段期间需要适当补充免疫……牛初乳不仅富含IgG、乳铁蛋白、乳清蛋白等免疫物质，而且含有大量的生长因子和乳钙，可以促进婴幼儿骨骼生长，帮助身体机能健康发育。"丁宗一表示，婴幼儿确实需要补充免疫力是事实上，但并不应该用牛初乳补充，而是用母乳，"而且牛初乳与母乳的免疫谱只交叉了一部分，并不能代替母乳。"
中国政法大学知识产权中心研究员赵占领表示，"如果专家的观点成立，亨氏在宣传用语中使用'同源性'、'接近'等字眼，给消费者感觉产品是可以替代母乳，造成消费者误导，实际上虽然营养成分接近，但是不具有母乳独特的优势，这样的做法存在虚假宣传。"同时，"比较特殊的是这里又涉及到婴幼儿的健康，所以虚假宣传危害更大。"他认为。
根据广告法第三十七条规定，利用广告对商品或者服务作虚假宣传的，由广告监督管理机关责令广告主停止发布、并以等额广告费用在相应范围内公开更正消除影响，并处广告费用一倍以上五倍以下的罚款。对负有责任的广告经营者、
美英等国无售亨氏牛初乳产品
事实上，亨氏位于美国、英国、澳大利亚、新西兰的市场上并没有销售这款牛初乳产品。记者从上述国家的亨氏官方网站查找发现，在公布的产品总类中并没有这款产品，同时通过搜索栏搜索上述两款产品的英文名字"purecolostrum powder"和"colostrum formula powder",以及"colostrum"（即牛初乳），但均无法搜索相关产品。
记者昨日致电亨氏联合有限公司表示欲了解相关情况，并留言于相关负责人，但截至交稿，亨氏并没有对问题做出回应。广州市乳业协会会长王丁棉表示，"国外对牛初乳产品并不感冒，只有中国才对这个产品加以青睐。"
婴幼儿卫生部乳业牛初乳亨氏
