核心提示:世卫组织相信中国政府有能力处理好问题奶粉事件-中国政府,世界卫生组织,水产品,奶粉,世卫,组织,联合国儿童基金会,酸性,事件,贮藏,消毒液,冷藏,氰胺,货架,研究,食品安全,电解水,进行了,日内瓦 世界卫生组织和联合国儿童基金会等机构对发生在中国的三聚氰胺奶粉事件高度关注,并相信中国政府有能力处理好这一事件,为保障公共卫生健康作出贡献。
世卫组织新闻发言人法蒂拉·沙伊布女士日前在日内瓦表示,自9月11日世卫组织收到中国政府有关三聚氰胺奶粉事件的报告后,双方通过北京办事处和亚太地区办事处进行了积极的合作。世卫组织食品安全司司长施伦特正在北京出席食品安全国际会议,他将就此次事件与中国有关方面进行探讨,以便寻找出切实可行的解决办法。她说,中国的患儿检疫工作不仅专业而且及时。世卫组织每天都收到来自中国有关部门的信息通报。
世卫组织正密切关注事态发展,相信中国政府有能力处理好此次危机。
中国卫生处理事
消毒液水产品贮藏保鲜目前，水产品主要以冰藏方式进行贮藏与销售，此法附加成本高，而普通的低温冷冻又存在肉质硬化、新鲜度不佳等缺点，极大程度上限制了水产品的流通运输。捕捞后的鲜活水产品可以采用酸性电解水浸泡杀菌，然后再用酸性电解水冰块冷藏，以尽可能延长水产品的货架期。当前保鲜试验研究中，多以鱼类为研究对象，已有研究表明经酸性电解水处理过的带鱼，细菌总数明显降低，冷藏货架期较对照组延长了2-3d[36]。最近周然[37]等对微酸性电解水用于河豚鱼的保鲜试验进行了研究洗手除菌液件问题奶粉世界卫生组织三聚氰胺奶粉
