卫消网:台湾卫生署拟制定食品中铝添加量标准_消毒液-添加物-标准-修正-食品卫生消毒

        食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道，近日台湾行政院消费者保护处抽验市售食品发现，部分食品含铝量高，台湾卫生署食品药物管理局表示，国际上对于食品铝添加量未制定使用限消毒液微酸性次氯酸消毒液仿生人体免疫系统杀菌机理，和传统的消毒产品相比，它不仅可以杀灭更多种类的细菌和病毒，对顽固的真菌也有高效的杀灭作用在安全性方面，更有传统消毒产品无可比拟的优势，它既可以当做水用(擦洗、浸泡)，又可以直接喷洒物体表面或室内空气，无残留、无腐蚀、免漂洗.目前，消毒液已通过了多项安全测试：经口毒性试验、皮肤刺激试验、眼睛刺激试验、皮肤过敏反应试验、细胞突变试验均无刺激过敏等异常反应，是一种经口无害的消毒产品洗手除菌液量，将适时修正食品添加物标准。

        台湾卫生署食品药物管理局食品组副组长冯润兰表示，目前正进行"台湾民众由膳食摄入铝之暴露风险调查"计划，将密切关注国际标准委员会之进度，及风险评估计画结果，适时修正食品添加物标准。

        冯润兰表示，联合国粮农组织及世界卫生组织联合食品添加物专家委员会（JECFA）2011年报告，将铝每周可容许摄取量暂定每人每公斤体重为2mg（毫克）；欧盟则订为1mg.

        台湾消费者保护处官员王德明表示，近期抽验市售食品92件，高达22件铝含量大于100ppm;食品若铝含量过高，恐将影响生殖及神经系统，也可能会导致老年痴呆症。

        王德明表示，不过台湾至今没有制定任何标准，且食品的铝含量值也大于国际组织建议值，呼吁卫生署将膳食摄取铝的暴露风险纳入今年的研究计画，订出标准及罚则，并积极指导业者改用其他不含铝添加物，以及在3个月后进行追踪检验。