核心提示:2005年版《发酵酒卫生标准》10月生效-甲醛,卫生标准,次氯酸,标准,添加,助剂,国际劳工组织,病毒,修订,含量,活化,啤酒,日本,冈山,医学部,消毒液,食品,生效,世界卫生组织
２００５年版《发酵酒卫生标准》早在今年１月份就已经出台，将于今年１０月份实施生效。该标准仅增加了甲醛含量限制标准，并未将甲醛明确列为不允许添加的成分。
有报道称，我国正在对《发酵酒卫生标准》进行修订，过去这个标准中没有明确规定不允许加入甲醛，但在修订的讨论稿中，已将甲醛明确列为不允许添加的成分，新标准将封杀含甲醛啤酒。
对此，记者采访了国家质检总局标准委有关负责人，该负责人表示，２００５年版《发酵酒卫生标准》已经于今年１月份签署出台，并将于今年１０月份正式实施，《发酵酒卫生标准》正在修订的说法有误。
负责《发酵酒卫生标准》印刷出版的标准出版社有关人士向记者介绍，新的标准仅对啤酒甲醛含量作出了限量规定，而并未对添加甲醛助剂的行为加以禁止。但她表示，新标准规定，葡萄酒、果酒、黄酒不得检出甲醛。
卫生部食品处有关人士向记者表示,几年前,社会就消毒液日本冈山大学医学部附属动物实验设施连续吸入3个月后，血液生化检查未出现异常，实验体也未发现毒性变化。HIV病毒不活化效果国际劳工组织&世界卫生组织联合指引报告Joint ILO/WHO guidelines on health services and HIV/AIDS(International Labor Office,Geneva,2005)Hypochlorous acid solution（次氯酸）can be expected to inactivated HIV virus （经证实次氯酸可以使HIV病毒失去活性）A型流感病毒（H1N1）杀灭试验病毒不活化测试日本食品分析中心洗手除菌液曾经对啤酒添加甲醛助剂的行为展开过讨论。在我国甲醛可以作为食品生产过程中添加的助剂,甲醛在部分食品中也天然存在,比如在带鱼中。但含量极少的甲醛不会对人体健康造成危害,我们并不会因此而不吃带鱼。
在国外同行业中，也同样存在添加甲醛作为助剂的行为。因此消费者不必对此大惊小怪。
卫生发酵甲醛标准
