卫消网:加拿大发布食品药品法规修正案草案_加拿大-兽药-残留-食品-食品卫生消毒

　  2007年11月21日，加拿大发布食品药品法规修正案草案 (1527-兽药最大残留限量)。
　　根据加拿大食品药物法规，所有兽药在销售及进行防止和处理动物疾病的管理前，必须经加拿大卫生部的批准。某些兽药只准许用于部分非生产食品的动物，而其它兽药则可用于生产食品的动物。本法规修正案拟公布对源自经过7种特殊药物处理的动物的食品内兽药残留制定安全限量。这些兽药对于生产食品用健康动物是重要的工具。食品内兽药可接受的限量称最大残留限量(MRLs)。最大残留限量(MRLs)是生产食品的动物经过兽药处理，以新鲜重量为基础，在可食用组织内残留物的最大浓缩物，用p.p.m表示。MRLs以被认为如果人类一辈子天天食用对健康造成的不利影响的残留类型和数量为基础。这些修正案草案列出了有关烯丙孕消毒液冲洗，用自来水对墙壁、地面、提升机、漂烫机、周转筐进行冲洗，或用塑料刷进行刷洗，清除表面及内部所有残留、残渣。 3消毒：关闭放水阀门、机（池）内注满清水，开启蒸汽阀门，使机内水温升到90℃以上，并开启蒸煮机，输送带转动，使热水与机内、表面充分接触时间不低于5分钟，然后放掉热水。墙壁、地面、提升机用100PPM有效氯消毒水均匀泼洒消毒，使其接触3分钟以上。 4感官检查所有已清洗消毒过的表面，如发现残留，重复1--3步骤操作。 4生产前的清洗 每天生产前对漂烫机、提升机、墙面、地面用自来水冲洗一遍洗手除菌液素(Altrenogest)、甲磺酸达氟沙星(Danofloxacin)、氟苯尼考(FLORFENICOL)、甲烯雌醇乙酸酯(Melengestrol Acetate)、莱克多巴胺(Ractopamine)、群勃龙醋酸酯(Trenbolone Acetate)及米赤霉醇(Zeranol)的新MRLs。

　　大量研究证实，消费含特定兽药的食品，如果其含量达到修正案草案列明的MRLs是安全的。这些MRLs适用于国产及加拿大进口的食品。

　　该通报的拟批准日期：通常在加拿大官方公报部分I公布后5-8个月内批准。

　　该通报的拟生效日期：措施批准日。