核心提示:智利取消有关肠杆菌的标准-净化,紫外线,卫生部,杀菌,环境,消毒液,量能,智利,无菌,微生物,淀粉,照射,面粉,杆菌,原浆,空气,标准,化学变化,结核杆菌
2008年3月4日,消毒液食品制造中,特别是包装工序,应该进行无菌(净化)包装时,要求有净化的环境(净化室),共中的净化装置对空气的净化效果是十分明显的。这种净化室是把经过过滤后的空气再净化 进入特定的环境,经热杀菌后的食品进入该环境冷却后包装。这里的食品包装净化环境相当于实验室内的超净工作台,可做到无菌包装。(二)紫外线杀菌目前所使用的紫外线杀菌灯是以257nm波长紫外线。紫外线是一种低能量的电磁幅射,照射能量能产生激发作用。紫外线照射杀菌是使微生物细胞内核酸、原浆蛋白和酶发生化学变化而死亡。紫外线有广谱杀菌作用,可杀死包括细菌、结核杆菌、芽胞和真菌在内的多种微生物洗手除菌液 www.wdsol.com>智利卫生部发布通报,修改卫生部1996年第977号令的第173(5.1)条,取消有关肠杆菌(enterobacteriaceae)的相关段落。涉及产品为面粉与淀粉。拟生效日期为2008年4月30日。
卫生面粉淀粉标准