【应用范围】
食品加工消毒：在食品、饮料、果汁、乳品、肉制品、水产品、果蔬等产品加工中，对生产线设备、管道、器具和车间环境的杀菌消毒、防霉、除臭，以及员工的手、工作服消毒清洗。也用于以上各厂的工业循环水、工业废水、中央空调系统处理上。
食品及食品原料消毒：包括新鲜肉类、肉制品、海鲜水产品、水果、蔬菜、蘑菇食用菌、罐头食品、豆类制品、鲜奶、果汁、饮料、鲜花等在储存、运输、加工过程中的抗氧化、护色、保鲜。
食品加工消毒【性能特点】
⑴ 绿色环保、安全无毒无任何副作用，它与水中的有机物反应不生成三氯甲烷等三致（致癌、致畸、致突变）物质，被世界卫生组织（WHO）列为A1级安全高效消毒剂。
⑵ 杀菌快速彻底。它的有效氯是氯的2.6倍，氧化能力约为氯的2.5倍，灭菌效果是次氯酸的5倍左右。对各种细菌、病毒、芽孢、真菌，包括耐高温菌等都能在瞬间彻底灭活。
⑶ 与空气中或物体表面的氨、硫化物、有机物反应，及时有效去除异味、臭味；
⑷ 纯度高、活化率高、无氯气等杂质生成；
⑸ 不易吸潮，产品活化后的原液不易挥发，质量稳定，保质期长；
⑹ 一元包装，使用、运输及贮存更方便；用量少、成本低。
【使用方法】
将本品200g加入10升水中，搅拌均匀，静置5分钟左右，参照下表稀释使用。
表一：食品加工环节消毒
使用对象
每袋加水（公斤）
使用浓度（ppm）
消毒时间（分钟）
使用方法
200g/袋
墙壁、地面、空气等空间环境的消毒、防霉、除臭
160
100
—
喷雾
5
3000
3-8小时
熏蒸4000m³
生产线、工器具、
各种设备、容器
300-500
30-50
5-15
浸泡、冲洗或喷洒
CIP管道系统
320-500
30-50
15-20
酸洗碱洗后循环冲洗
PET水桶、饮料瓶
200-320
50-80
10秒
高压冲洗
员工手的消毒
200
80
0.5-1
浸泡、自然干燥
工作服
160-220
70-100
5
浸泡
靴池
160
100
—
投加，每班更换
表二：食品及食品原料消毒、保鲜
使用对象
每袋加水（公斤）
使用浓度（ppm）
消毒时间 （分钟）
使用方法
200g/袋
米粉加工前处理
800-1600
10-20
10
浸泡杀菌后净水淘洗
肉类
650-1000
15-25
20
浸泡杀菌后无菌水冲洗
水产品
400-500
30-40
20
浸泡、喷洒或制冰放置
水果蔬菜
300-400
40-50
5-10
浸泡或喷洒
奶品、饮料、果汁
16000-8000
1-2
—
直接投加
冷冻保鲜水（制冰）
320-500
30-50
—
直接加入后冷冻
制取无菌水
30000-16000
0.5-1
—
直接加入水体
葡萄糖
16000-8000
1-2
—
直接投加
表三：工业水处理
使用对象
每袋加水（公斤）
使用浓度（ppm）
消毒时间（分钟）
使用方法
200g/袋
工业冷却水、工艺生产用水、工业废水、污水
3000-5000
3-5
--
加入水体
井水、地下水、地表水
8000-30000
0.5-2
--
加入水体
【注意事项】
①宜用塑料、玻璃容器配制消毒原液。②配制时，先放水再加粉剂，次序不能颠倒。③应现用现配，每个包装宜一次用尽，用不尽的要扎紧封口存放。④不宜与其它消毒剂混合使用。⑤请勿食用，远离儿童，不慎接触人体立即用清水冲洗。⑥高浓度本品具有漂白性。⑦请于低温、避光、干燥处保存。
