轰趴馆成聚会新宠如何破解同质化竞争？由谁监管？
轰趴馆成聚会新宠，如何破解同质化竞争？野蛮生长谁来监管？
据中国之声《新闻纵横》报道：春节假期，肯定少不了要和家人、朋友聚会，而当聚餐、看电影、唱K变得有些“老掉牙”时，亲友聚会还能有哪些打开方式？最近几年，集吃喝玩乐为一体的轰趴馆逐渐流行起来，这些轰趴馆让消费者既能聚餐、唱K，又能看电影、玩游戏，有足够的空间和设备供消费者选择玩什么、怎么玩。
“轰趴”是英文HomeParty音译，在国外多指家庭聚会。而在国内，轰趴作为一种新颖的聚会方式，颇受年轻人喜爱，轰趴馆也渐渐成为很多公司聚会、家庭团聚的首选地。数据显示，2018年美团点评平台收录的轰趴馆商家数量同比增长了34%，行业正处于高速发展期。
淡季旺季明显，行业内同质化竞争激烈
不过，业内人士介绍，轰趴行业的淡旺季非常明显，节假日以及年底企业年会时期是行业旺季。对一些以企业用户为主要客户群体的大型轰趴馆来说，年底这一波旺季甚至是全年利润的主要来源。生意不稳定不说，靠场地租赁挣钱，天花板也显而易见。
S1轰趴馆负责人王丛：“这一年当中不是每个月都赚钱的，有的月还会亏损，基本上年底是我们的旺季，也是个人或公司进行年会，或者是大家团体聚会，是一个高峰期。”
轰趴行业入门门槛低，但是要做出特色和品牌却不容易。随着轰趴馆数量越来越多，同质化的问题也逐渐凸显。而淡季门可罗雀、旺季一房难求的行业现状，使轰趴馆的特色和品牌成为影响其可持续发展的重要因素。那么，轰趴行业的同质化竞争该如何破局？现在有哪些新的尝试？
台球桌、KTV设备、桌上足球，这些娱乐设施几乎成为了每个轰趴馆的标配。
业内人士告诉记者，轰趴馆最早从广州上海等地兴起，如今数量越来越多，竞争也是越来越激烈。
Party’s派对聚会屋馆双井店负责人陈永波：“算是已经淘汰了一批服务不是特别好，或者环境设施比较差的那些轰趴馆，或者不是那么规范的轰趴馆。”
虽然经历了几轮洗牌，但不少城市的轰趴馆数量依旧趋近饱和，为了破解同质化的难题，一些轰趴馆开始在场地和设备上作文章，打造主题式的聚会空间，眼前这家轰趴馆主打VR体验，负责人告诉记者，不少顾客就是冲着这几台大型设备找到这里，而这些专业设备使整个成本比普通轰趴馆多了60万元左右。
记者：“好玩吗这个？”
消费者蔡女士：“好玩好玩，第一次玩！发现妆都有点花了，还是挺刺激的。”
VIVA轰趴馆负责人马艺尔：“我们现在有四台大型VR也是全北京第一家，也是唯一一家大型VR。有跳舞机，各种各样的打僵尸、跳楼机这些都有，每台大型设备大概投入一到二十万。”
这家轰趴馆则贴心地考虑到了带娃聚会的需求，这间日式榻榻米房打造成了亲子活动室，提供了适合不同年龄段的儿童玩具，而隔壁的小房间则为低龄儿童提供了休息的场所。
负责人介绍，他们每年能够承接亲子主题的活动40到50场，淡季的生意也变得好了很多。
雅萝哈派对空间负责人刘润黎：“我们特别发现适合小朋友玩的那种轰趴馆太少了，所以针对这一块，我们专门增加了一些设备跟设施，让亲子的party可以有更好的一个娱乐性。”
细分垂直领域、提供多样服务成为行业趋势
打造主题式的轰趴馆，往垂直领域发展，目前来看，在同质化竞争中，确实能够形成一定的差异化优势。美团休闲娱乐业务部玩乐行业负责人邱璇介绍，在美团点评平台上，主题类型的轰趴馆数量增长迅速，不过，除了在场地和设施上下功夫，也有轰趴馆开始提供多样化的服务，在吸引消费者的同时拓展盈利空间。
邱璇：“2018年我们美团点评平台上收录的主题类型的轰趴馆数量比2017年来说是上涨了55%左右，比如电竞主题，动漫主题，以宠物主题等等，而在场地上除了我们常见的别墅的轰趴馆外，现在也涌现了一批游艇轰趴馆，农庄轰趴馆以及四合院轰趴馆等等。
场地和硬件设施已经不能足够支撑轰趴馆的核心竞争力了，特色主题和软性的服务更容易吸引消费者，比如说有些轰趴馆会提供像生日、求婚、团建方案的设计等等。这些增值服务来提升吸引力和营业额。”
行业经营流程仍需进一步规范
轰趴行业作为新兴业态，也出现了一些问题。比如，一些轰趴馆位于居民楼内，场地消防安全无法保证，“噪声扰民”的抱怨和投诉层出不穷却难以解决。再比如，由于并没有行业规定，轰趴馆没有按照强硬的标准来执行经营流程，消费者也不需要做相关登记，这也就导致很难监控一些涉嫌违法犯罪的聚会活动。
目前，轰趴行业发展迅猛，经营定位尚未明确，轰趴馆的场地涉及短期租赁，其中的娱乐项目和饮食，还涉及到公安、消防、文化和卫生等部门，存在监管空白。现在的轰趴行业需要市场监管部门的定性、监管，结束野蛮生长，往更健康的方向发展。
编辑 张晓琳
