宝宝辅食对成长中的孩子特别是在0岁阶段的营养给予是极其重要的，是奠定宝宝一生健康的根基。
辅食是指完整且均衡的营养，根据制作工艺，宝宝辅食可分为自制辅食和商业辅食。根据不同性状，辅食可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。
果汁、菜水一类可饮用的食物液称为食物。而泥糊状食物则可分为两大类:一是工业化泥糊状食物，包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。固体食物则是指那些较泥糊状食物更成型，但与成人固体食物相比较为细软的食物。
有的母亲由于担心母乳不足会影响宝宝发育，希望给宝宝更多的营养，以更有利于宝宝的成长，因此选择过早地给宝宝添加辅食，但是专家提醒这样做常常会适得其反，不利于宝宝身体健康。这是因为过早地吃米粉等辅食，可导致蛋白质摄入不足、进而影响体格生长和脑发育。
很多人不知道，其实母乳是宝宝最好的营养，它完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要，一般宝宝1~3个月时，都只需喝少量的菜水、果汁，补充一定的维生素，不需任何辅食。
那么宝宝应该在什么时候开始添加母乳呢?
专家说，纯母乳喂养的婴幼儿，宝宝辅食从6个月开始。而那些用配方奶粉喂养的宝宝，则应该从4个月就开始，妈妈们要逐渐给宝宝加一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物，保证营养的均衡和全面，以辅助婴幼儿的成长。
