补牙是用人造物质修补牙体缺损的方法。用于修补的物质叫充填材料。由于龋齿、楔状缺损、外伤等造成牙体组织缺损者都需要修补，补牙可以恢复牙齿的外形和功能。如果病变已经波及到牙髓，会引起根尖周病，这样应该先治疗牙髓，再进行补牙。
补牙的步骤包括口腔检查、窝洞制备、窝洞消毒处理、充填。在补牙材料充填后，牙科医师会对补牙表面进行抛光处理，以防补牙材料的着色，同时会对补牙后残留在牙齿表面及口腔中的残渣进行及时的清洁。有些患者的龋病较大，在补牙后需进行牙冠的修复，同时牙科医师会对患者进行详细的医嘱交代。补牙的材料包括银汞合金、复合树脂、玻璃离子水门汀、玻璃离子树脂、不锈钢人造牙冠、氧化锌丁香油水门汀、磷酸锌水门汀、聚羧酸酯粘固粉等等。
如果具有全身性疾病，比如糖尿病、血液病、严重的心血管疾病、精神病、甲状腺功能紊乱、感染性疾病等的人不适宜补牙。一般来说，补牙以后两小时以内最好不要用刚补好的牙吃东西，因为大多数补牙材料完全固化需要24个小时。另外，在补牙以后如果吃过冷或过热东西时疼痛，要注意观察，如果疼痛不厉害，而且疼痛的程度有明显减轻，可以不予处理;如果有持续疼痛，逐渐加重不能缓解，很可能是出现了牙髓炎或根尖周炎，需要及时到医院接受治疗。另外需要注意的是：补牙以后如果出现了牙周疼痛，比方说咬东西时钝痛，不咬时不痛，而且与吃冷热食物无关，这种情况可能是补牙时材料过高，牙齿早接触引起牙周创伤或是某些药物引起的牙酿炎。如果补牙后出现持续性钝痛，疼痛的位置明确，咬东西时加重，而且与吃冷热食物无关，这种情况可能是补牙材料邻面末修整好，食物残渣的堆积引起了牙龈炎。
