核心提示:贵州:抽检果蔬饮料和膨化食品 合格率均为100%-电解,抽检,海水,盐度,菌落,饮料,杀菌,弧菌,检测,浓度,果蔬汁,卫生,膨化食品,致病菌,进行了,牡蛎,均为,减到,比为 昨日,记者从省卫生厅卫生监督局获悉,近期我省对销售的20种果蔬汁饮料和20种膨化食品进行了卫生监督抽检,抽检合格率均为100%。
据介绍,根据卫生部下达的《2008年国家公共卫生重点抽检计划》规定,省卫生厅卫生监督局在全省范围内连续开展了果蔬汁饮料、膨化食品的抽检工作。卫监执法人员对全省各类超市、大型餐饮单位所销售的统一、百事、新的宝等品牌的芒果汁、橙汁、山玉米汁、番茄汁等20种果蔬汁饮料进行了卫生项目样本抽检。检测结果显示,20种果蔬汁饮料产品样本中的含铅量、总砷、菌落总数、大肠菌群等含量均在国家规定范围内,未检出霉菌、酵母、致病菌,7项国家规定抽检指标全部合格。
同时,卫监执法人员又对全省和贵阳地区学校周边商场(超市)销售的阿香婆小米锅巴、上好佳鲜虾片、乐事鲜脆虾味薯片等20种膨化食品进行了抽检,产品的铅、铝、色素、菌落总数、大肠菌群和霉菌6项指标检测结果全部合格。
卫生卫生监督饮料膨化
消毒液表1 酸性电解水用于养殖水体杀菌Table 1 Bactericidal effects of AEW on aquaculture water鳗弧菌电解海水速率4L/min, 电流1-0A (9-1V)杀菌率>999%Cl- 0-3mg/L Jorquera et al, 2002大肠杆菌(牡蛎)电解海水(盐度30‰), 电解速率3 L/min,水温10–13 °C氯浓度21-24 mg/L, 处理24h后E. coli数为30 MPN/100 g, 与紫外杀菌效果类似牡蛎对氯的耐受量在2-4 mg/L,处理不超过24hKasai et al, 2011UV杀菌, 辐射剂量10 mJ/cm2电解海水(盐度26‰,电解7min)沈晓盛等,2008魔化摩根菌海水与自来水体积比为 1:26×107CFU/ml处理60s后减到30 CFU/ml直接利用氧化电解海水能将107 CFU/mL以上的致病菌菌悬液在1 min之内全部杀死直接电解海水6×107CFU/ml处理 60s后检测不出沙门氏菌海水与自来水体积比为 1:24×107CFU/ml处理60s后减到100 CFU/ml直接电解海水4×107CFU/ml处理60s后检测不出单增李斯特菌海水与自来水体积比为 1:28×107CFU/ml处理60s后减到50 CFU/ml直接电解海水8×107CFU/ml处理 60s后检测不出副溶血性弧菌(海胆)电解海水(盐度30‰)氯浓度23 mg/L 处理1min去除率>999%木村稔等, 2006总菌落数氯浓度76 mg/L 处理2d去除率>90%洗手除菌液 www.wdsol.com>食品果蔬汁果蔬抽检