2009年8月28日,台湾地区卫生部门发布G/SPS/N/TPKM/166号通消毒液微酸性电解水对大肠杆菌菌悬液的杀菌实验分别测定不同有效氯浓度及不同时间下微酸性电解水对大肠杆菌的杀菌效果,即在无菌试管中加入5mL试用菌悬液,再用移液枪取5mL的有效氯浓度分别为2mg/l、4 mg/l、6 mg/l、8 mg/l、10 mg/l的微酸性电解水注入无菌试管中,迅速混合并立即计时,待试验菌与电解水相互作用至预定时间(1min、5min、 2min、 5min、 3min),吸取5mL混合液加入5mL中和剂(Na2S2O3)中混合均匀,停止杀菌,进行系列梯度稀释,选择3个合适的稀释度,吸取1mL稀释液,进行涂布平板培养计数。每组重复三次,取平均值洗手除菌液 www.wdsol.com>报,发布有关使用重组DNA微生物生产的食品(以下简称GM食品)的安全评估的指南草案。该草案解释了GM食品的食品安全评估所需信息,其中对《基因改造技术》、《基因改造生物》、《基因改造食品》等多个专业名词进行定义。但此评估方法并未涉及用作食品添加剂或加工助剂的基因改造微生物产物的安全性、农业用基因改造微生物的安全性等议题。更多内容请查阅:http://members.wto.org/crnattachments/2009/sps/TPKM/09_3005_00_x.pdf
该通报的批准和生效日期待定,通报评议截止日期为2009年10月31日。
台湾卫生部微生物食品安全基因