食品伙伴网讯 近日,河南省食药监局公布今年第20期抽检信息公告,河南三味奇食品有限责任公司生产的康无忧小葛酥(葛根燕麦酥)因
卫生不达标遭下架召回。
公告称,近期,河南省食品药品监督管理局在承担国家食品安全监督抽检任务中,抽检了
消毒液含氯消毒剂 凡是能溶于水,产生次氯酸的消毒剂统称含氯消毒剂。它是一种古老的消毒剂,但至今仍然是一种优良的消毒剂。通常所说的含氯消毒剂中的有效氯,并非指氯的含量,而是消毒剂的氧化能力,相当于多少氯的氧化能力。该消毒剂分为以氯胺类为主的有机氯和以次氯酸为主的无机氯。前者杀菌作用慢,但性能稳定,后者杀菌作用快速,但性能不稳定。常见的剂型: ①液氯,含氯量大于95%(V/V); ②漂白粉:含有效氯25%(W/W); ③漂白粉精:含有效氯80%(W/W); ④三合二,含有效氯56%(W/W); ⑤微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠,工业制备的含有效氯10-12%(W/W); ⑥二氯异氰尿酸钠,含有效氯60%(W/W); ⑦三氯异氰尿酸,含有效氯85-90%(W/W); ⑧氯化磷酸三钠,含有效氯6%(W/W)洗手除菌液 www.wdsol.com>粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、蔬菜制品、酒类、食糖、豆制品、饮料、炒货食品及坚果制品、饼干、速冻食品、蜂产品、方便食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、食用农产品、乳制品、糕点、茶叶及相关制品、水产制品、食品添加剂、餐饮食品23大类食品198批次样品,仅上述葛根燕麦酥检出不合格。
不合格名单显示,这款葛根燕麦酥名为康无忧小葛酥,是由三门峡华为医药零售连锁有限公司华为医药超市福兴店销售,生产厂家为河南三味奇食品有限责任公司。其5次菌落总数检出值分别为15000 CFU/g、11000 CFU/g、9900 CFU/g、15000 CFU/g、8000 CFU/g,不符合国家标准要求的5次检验结果不超过100000 CFU/g且至少3次检验结果不超过10000 CFU/g的要求。
菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。这款康无忧小葛酥检出菌落总数超标,说明产品的卫生情况不合格。
在此特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。
相关报道: 河南省食品药品监督管理局关于2017年第20期食品安全监督抽检情况的通告
卫生食品葛根河南召回燕麦食药监局抽检