企业名称
消毒液患有手外伤,皮肤病、腹泻等有碍食品
卫生的人员不准进入车间 长指甲、佩带妆饰物的人员应剪指甲,去掉妆饰物后才准进车间。2检查合格,允许进入车间的人员到更衣室更衣。 3洗手:湿手,滴上皂液,两手反复搓洗,然后在感应水笼头下冲洗干净。 4更衣:先戴好帽子,前部头发不得外露,穿工作服全部头发不外露,戴口罩。 5手在50PPM消毒液浸泡2分钟以上,手碗以下部分应全部浸在消毒液中。 6在感应水笼头下冲洗去手的消毒液后,并用干手纸擦干方可进入加工场所。 7手消毒后,如有污染,必须重复4、5—4、6程序。 8人员的卫生情况应记录在记录表中。 9生产期间,其它人员,如检验人员、检查人员、参观人员等进入,必须按1-7执行。洗手除菌液 www.wdsol.com>
饶平县荣佳食品有限公司
食品生产许可证号
SC10444512200850
企业地址
饶平县荣佳食品有限公司
检查单位
广东省食品药品监督管理局、潮州市食品药品监督管理局
检查日期
2017年11月13日
检查主要情况
按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》对该企业的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制等6大类25项内容进行了检查。检查发现,该企业卫生环境、设备维护、进货台账及索证索票、原辅料存放管理、生产记录管理、人流物流管控等存在问题。
检查结果:不符合。
处理措施
由潮州市食品药品监督管理局督促企业落实整改。
发布日期
2017年11月17日
卫生检查监督管理广东食品生产辅料