食品伙伴网讯 据世界动物
卫生组织(OIE)消息,近日,俄罗斯农业部向OIE报告称,俄罗斯瓦图共和国发生了炭疽杆菌疫情。
本次疫情于7月22日得到确认。疫情源头未知。
经实验室与临床检测发现,具体发病情况如下:
受影响动物数量
品种
疑似病例
病例
死亡
销毁
宰杀
牛
33
1
-
1
0
疫情统计
消毒液生产前的清洗消毒 1每日开工前,耐热容器和工器具分批用82℃以上热水消毒3分钟,不耐热的工器具用100PPM有效氯消毒液浸泡3分钟以上后用自来水冲洗消毒液残留。 2生产前开启电子灭菌灯2小时,对车间空气进行消毒。 3感官检查所有清洗消毒的表面,如发现残留,重复1步骤操作。 5生产加工间歇的清洗消毒 1每连续工作4小时,必须对设备、设施和工器具进行一次清洗消毒。其清洗消毒方法按每天生产结束后的清洗消毒方法执行。 2内包装人员每工作4小时,用75%酒精对手喷雾消毒一次。 相关记录 设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录 1速冻机清洗消毒作业指导书 目的: 规范速冻机的清洗消毒操作行为,保证速冻机处于清洁状态。 适用范围:适用于速冻机的清洗消毒工作洗手除菌液 www.wdsol.com>
品种
发病率
死亡率
病死率
动物损失率
牛
3.03%
**
**
**
本次疫情尚未结束,俄罗斯农业部将及时公布最新状况。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
卫生动物疫情农业部