安全工作一直是幼儿园的工作重心,确保食堂卫生安全是孩子们幸福生活的保障,必须常抓不懈。我园长期遵循着从平安中查问题、从常规现象中看异常、从细微变化处抓苗头、做到工作不忙时抓,工作忙时也要抓的工作作风。为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境,10月14日下午,南苑幼儿园食品安全小组成员对食品安全工作进行了认真细致的排查。小组成员着重检查了食堂卫生、食品采购、索票索证、消毒管理、食品的储存、食品留样等工作流程和各班级备餐间的消毒工作。
通过此次专项自查,进一步提升了我园师幼的食品安全意识,在今后的工作中,我们将再接再厉,继续组织全体教职工开展《食品安全法》等相关知识的(jy135幼儿教育 www.jy135.com)学习,进一步明确岗位职责,提高日常规范操作能力,规范食品安全管理长效机制。