防火预案
一、成立防火工作领导小组，落实各部门职责
（一）成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、各班级年级组长组成的防火领导小组；
（二）后勤人员组成灭火行动组，积极协助专业灭火人员的工作；
（三）各班教师、保育员负责疏散引导幼儿；
（四）保健教师协助医疗人员负责救护工作。
二、日常工作要求
（一）防火领导小组要定期检查、不断完善防火设施，紧急通道标志明显，每班配有紧急疏散方案。
（二）幼儿在园活动时，活动室前后门、走廊门必须处于打开状态，各通道必须保持畅通；
（三）食堂操作间、加工间保持通风。排油烟机要定期清洗，不留油垢；
（四）要加强对幼儿和工作人员防火安全知识的教育与培训，全园教职工做到会使用灭火器。结合教育内容进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。
三、报警和火灾应急处理
（一）发现火灾后，必须立即拨打119报警。在报警电话中，要说明以下情况：起火单位、位置、着火物、火势大小、火场内有无化学物品及类型、着火部位、报警人姓名、单位及所用电话等，并派人员在醒目处等候接车；
（二）报警同时，开启消防电源，打开应急照明设施和安全疏散标志；
（三）在消防人员到达前，由灭火行动组尽力控制火势蔓延；
（四）若火场内有人员，则应用灭火器具减弱火势对人员的威胁，全力疏散、抢救人员脱险逃生；
（五）对可能造成人员伤亡、发生爆炸事故、烧毁重要物资、形成大面积燃烧等影响全局的情况，应列为主要方面予以处理；
（六）灭火行动组应分秒必争，迅速行动，找准着火点，果断扑救，抓住时机，不等不靠，为继续开展全面深入的扑救工作打下良好基础；
（七）无关人员要远离火场，保持道路畅通，便于消防车辆驶入；
（八）扑救固体物品火灾，使用灭火器；扑救液体物品火灾，使用灭火器、沙土、湿的棉被等，不可用水；
（九）不得组织幼儿灭火；
（十）及时报告主管单位领导；
防食物中毒预案
一、成立防食物中毒领导小组，落实各部门职责
（一）成立由园长、后勤分管副园长、保健教师、各年级组长、保育员组成的领导小组；
（二）保健教师协助医疗人员负责救护工作；
（三）食堂人员负责保存好食物留样。
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二、日常工作要求
（一）食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品；
（二）掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作；
（三）原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开；
（四）已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作；
（五）饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜；
（六）饭菜实行24小时留样并做好详细记录；
（七）非食堂人员严禁进入食堂。食堂人员禁止一人单独在食堂；
（八）各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。
三、事故应急处理
（一）就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即将幼儿送往医院，并向园长汇报；
（二）食堂人员负责保留好饭样及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂；
（三）组织由保健老师、后勤副园长、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜；
（四）稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序；
（五）及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。
突发事件应急预案
一、 成立突发事件领导小组，落实各部门职责
（一）成立由园长、后勤分管副园长、保健教师、各年级组长、保安人员组成的领导小组；
（二）按照各自的分工进行工作。
二、 日常工作要求
（一）领导小组要定期检查，发现安全隐患及时处理；
（二）幼儿入园、离园时，保安人员要在大门口巡视，幼儿入园、离园后及时关闭大门，防止无关人员进入幼儿园；
（三）幼儿园大门保持上锁关闭状态，有外人进入时，必须查明身份，做好记录后方可入内。
三、事件应急处理
（一）突发事件当事人立刻通过电话报告园长；
（二）园长、保健教师等相关人员迅速赶到现场，按照职责进行工作；外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导；
（三）如是意外事故，保健教师简单处理后速送医院；如是外来人员造成的事故，迅速拨打110报警；
（四）紧急疏散幼儿和工作人员到安全地带，确保幼儿和工作人员的生命安全；
（五）在等待救援的同时，严格控制闲杂人员和家长进入幼儿园，避免出现混乱状态。
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