原料: 莲藕1000克、蜂蜜120克 做法: 1 将莲藕洗净、去皮、切片、装盘。 2 将蜂蜜调匀,淋在藕片上。 3 将淋好蜂蜜的藕片放入蒸笼内。 4 盖好笼盖蒸15分钟即可。 Tips: 藕在切片后用清水浸泡可除去淀粉,防止蒸熟后变色。 特色: 蜜汁莲藕养阴止血、润肺止咳。
原料: 莲藕1000克、蜂蜜120克 做法: 1 将莲藕洗净、去皮、切片、装盘。 2 将蜂蜜调匀,淋在藕片上。 3 将淋好蜂蜜的藕片放入蒸笼内。 4 盖好笼盖蒸15分钟即可。 Tips: 藕在切片后用清水浸泡可除去淀粉,防止蒸熟后变色。 特色: 蜜汁莲藕养阴止血、润肺止咳。