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卫消网:牛奶和早餐奶到底有什么不同_碳水化合物-乳糖-乳化剂-
2018-08-30  浏览:274
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来不及吃早餐,喝袋奶顶一下吧。不过,喝早餐奶好还是喝普通牛奶好呢?这二者有什么不同呢?

普通牛奶所含蛋白质、脂肪含量比早餐奶要高一些,而早餐奶所含糖、谷物、果蔬粉、香精、食品乳化剂等物质比普通牛奶要多。因此,可以把早餐奶看做普通牛奶的“稀释”版本。

另外,很多人空腹喝牛奶会出现腹泻、腹胀的情况,喝早餐奶则没有这个问题。这是因为早餐奶中含有的碳水化合物能够缓解乳糖不耐,不会影响肠胃的吸收。

当然了,偶尔来不及吃早餐,喝袋早餐奶充饥不失为一个好办法,但不能每日如此。而且,在喝早餐奶时,还是要搭配一些谷物类的食品,这样才能又营养,又健康。

(责任编辑:王辉)

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