病毒研究
卫消网:日研究小组发现加热蛋白溶菌酶能杀灭诺_建中-加热-蛋白-
2018-08-27  浏览:109
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文摘概要
A、焦点:建中 加热 蛋白 杀灭 病毒 研究|<BR / >
B、标题:<strong>日研究小组发现加热蛋白溶菌酶能杀灭诺如病毒</strong>|<BR / >
C、描述词:病毒,加热,蛋白,溶菌酶,建中,基因,研究人员,外壳,实验鼠,杀灭,研究,包裹,破坏,导致,毒剂,实验,致病菌,肠胃炎,东京,水解,遗传学<br>
D、原文:加热蛋白溶菌酶 能杀灭诺如病毒据新华社东京电 (记者蓝建中)日本东京海洋大学的一个研究小组日前宣布,在实验中发现,加热处理鸡蛋蛋白含有的溶菌酶,能灭活诺如病毒。这是由于溶菌酶能破坏包裹诺如病毒基因的外壳。诺如病毒会引发急性肠胃炎和食物中毒。这种病毒具有强大的感染力,只要有10至100个病毒体进入人体,就会导致感染,目前还没有有效的抗病毒剂。研究小组利用实验鼠的诺如病毒替代人类诺如病毒进行了实验。他们将蛋白中含有的溶菌酶在100摄氏度下加......
关键词: 建中 加热 蛋白 杀灭 病毒 研究
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