作者：程德义
文摘概要：
A、焦点:纳米技术 美国 细菌 次氯酸 食品 慎用|<BR / >
B、标题:<strong>出口食品接触产品慎用“纳米技术”</strong>|<BR / >
C、描述词:食品,次氯酸,纳米技术,美国,细菌,接触,产品,霉菌,真菌,物质,粒子,塑料,法规,纳米,氧化,助剂,机制,消毒液,氯化,相关产品<br>
D、原文: 近日，美国环境保护署（EPA）责令新泽西一家公司停止销售多款塑料食品储存容器，因其含有《纳米银》。该产品宣称所含的纳米银具有抗菌属性消毒液杀菌原理：含氯消毒剂的杀菌机理有3点：①次氯酸的氧化作用：次氯酸为很小的中性分子，它能通过扩散到带负电荷的菌体表面，并通过细胞壁穿透到菌体内部起氧化作用，破坏细菌的磷酸脱氢酶，使糖代谢失衡而致细菌死亡；②新生态氧的作用，由次氯酸分解形成新生态氧，将菌体蛋白质氧化；③氯化作用，氯通过与细胞膜蛋白质......
关键词： 纳米技术 美国 细菌 次氯酸 食品 慎用
正文：
文摘概要：
A、焦点:纳米技术 美国 细菌 次氯酸 食品 慎用|<BR / >
B、标题:<strong>出口食品接触产品慎用“纳米技术”</strong>|<BR / >
C、描述词:食品,次氯酸,纳米技术,美国,细菌,接触,产品,霉菌,真菌,物质,粒子,塑料,法规,纳米,氧化,助剂,机制,消毒液,氯化,相关产品<br>
D、原文: 近日，美国环境保护署（EPA）责令新泽西一家公司停止销售多款塑料食品储存容器，因其含有《纳米银》。该产品宣称所含的纳米银具有抗菌属性消毒液杀菌原理：含氯消毒剂的杀菌机理有3点：①次氯酸的氧化作用：次氯酸为很小的中性分子，它能通过扩散到带负电荷的菌体表面，并通过细胞壁穿透到菌体内部起氧化作用，破坏细菌的磷酸脱氢酶，使糖代谢失衡而致细菌死亡；②新生态氧的作用，由次氯酸分解形成新生态氧，将菌体蛋白质氧化；③氯化作用，氯通过与细胞膜蛋白质......
关键词： 纳米技术 美国 细菌 次氯酸 食品 慎用
正文：