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卫消网:你家案板生熟分开吗?当心小细菌酿成大问题_沙门氏菌-食品安全-鸡肉-细菌-食品卫生消毒
2018-09-09  浏览:165
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文摘概要
A、焦点:沙门氏菌 鸡肉 细菌 案板 酿成 食品安全|<BR / >
B、标题:<strong>你家案板生熟分开吗? 当心小细菌酿成大问题</strong>|<BR / >
C、描述词:沙门氏菌,鸡肉,案板,污染,食品安全,贮存,分开,肉鸡,胃肠炎,消毒,厨房,细菌,洗涤剂,菌血症,食物中毒,灯管,屠宰,厨具,大家都<br>
D、原文: 当心!小细菌酿成大问题 你家厨房的案板生熟分开吗?你知道鲜鸡肉和冻鸡肉应分别在多少度贮存吗?你还知道能使人致病的《沙门氏菌》离你很近吗? 前不久,在国家食品安全风险评估中心媒体开放日,朱江辉研究员给大家上了一堂生动的食品安全课。他很认真地告诉记者,目前,全世界食品安全面临的最大问题是食源性疾病。 看上去不起眼的细菌,每年全球死于感染人数为15.5万 大家都知道,致病菌是伴随人类一生的敌人,其中之一叫沙门氏菌,它会造......
关键词: 沙门氏菌 鸡肉 细菌 案板 酿成 食品安全
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