作者：
文摘概要：
A、焦点:沙门氏菌 食物中毒 细菌 丙酸 肠道 美国|<BR / >
B、标题:<strong>肠道细菌有望防治沙门氏菌食物中毒</strong>|<BR / >
C、描述词:沙门氏菌,丙酸,细菌,感染,食物中毒,斯坦福大学,杆菌,美国,残留物,研究人员,器具,肠道,消毒,脂肪酸,病菌,设施,治疗,消毒液,生产<br>
D、原文: 美国斯坦福大学领衔的一项新研究发现，提高一种肠道细菌的水平，也许能帮助防治由沙门氏菌感染引起的食物中毒。 研究人员在新一期美国《细胞宿主与寄生体》杂志上报告说，他们在小鼠实验中观察到，体内富含拟杆菌的小鼠能有效抑制沙门氏菌。拟杆菌在代谢过程中会产生包括甲酸、乙酸、丙酸在内的一系列短链脂肪酸，抗沙门氏菌效果较好的小鼠体内的丙酸含量尤其高。 研究人员指出，许多短链脂肪酸能提高小鼠的免疫力，但丙酸不是这样，它直接抑制沙门氏菌的生长，方法是大......
关键词： 沙门氏菌 食物中毒 细菌 丙酸 肠道 美国
正文：
文摘概要：
A、焦点:沙门氏菌 食物中毒 细菌 丙酸 肠道 美国|<BR / >
B、标题:<strong>肠道细菌有望防治沙门氏菌食物中毒</strong>|<BR / >
C、描述词:沙门氏菌,丙酸,细菌,感染,食物中毒,斯坦福大学,杆菌,美国,残留物,研究人员,器具,肠道,消毒,脂肪酸,病菌,设施,治疗,消毒液,生产<br>
D、原文: 美国斯坦福大学领衔的一项新研究发现，提高一种肠道细菌的水平，也许能帮助防治由沙门氏菌感染引起的食物中毒。 研究人员在新一期美国《细胞宿主与寄生体》杂志上报告说，他们在小鼠实验中观察到，体内富含拟杆菌的小鼠能有效抑制沙门氏菌。拟杆菌在代谢过程中会产生包括甲酸、乙酸、丙酸在内的一系列短链脂肪酸，抗沙门氏菌效果较好的小鼠体内的丙酸含量尤其高。 研究人员指出，许多短链脂肪酸能提高小鼠的免疫力，但丙酸不是这样，它直接抑制沙门氏菌的生长，方法是大......
关键词： 沙门氏菌 食物中毒 细菌 丙酸 肠道 美国
正文：