核心提示:日本加强对中国产青花鱼及其加工品的监控检查-检查,青花,水处理,加工品,食品,厚生,鱼肉,检疫,监控,盐酸,孔雀石绿,日本,消毒液,事例,车间,违法,卫生法,操作,加工

　
    2007年6月14日，日本厚生劳动省发出通知，加强对中国产中国产青花鱼及其加工品的监控检查。

　近日，检疫所自主检查后发现，中国产冷冻青花鱼肉违反了食品卫生法。为此，对于下述食品，将关于孔雀石绿的监控检查的检查频度提高到30%。

    1. 对象食品

  中国产青花鱼及鱼肉等的简易加工品（仅限下述违法事例中涉及的企业处理包装的产品）

    2. 检查项目

   孔雀石绿

    违法事例：

    1.       品名：加热后摄取冷冻食品 FROZEN MACKEREL FI消毒液水泵及水处理装置在加工车间工作时要打开,加工车间结束后再关闭水处理系统。 水处理室只准操作人员进入,其他人员不得进入. 1操淮人员应经常观察水处理系统中盐酸及亚氯酸钠的用量，当亚氯酸钠及盐酸药液低于最低位时,要补充至最高位。 1操作人员要和公司化验人员密切配合,加强水质管理。 1相关记录：二氧化氯发生器监控记录洗手除菌液LLET

    2.       生产国：中国

    3.       检查结果：隐性孔雀石绿 0.002ppm （标准：不得检查）

    4.       检疫所：东京检疫所食品监视第二课（申报号：第26002025830号      3栏）

    5.       进口者：三翔有限公司

 

 
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