核心提示:瑞士发布有关食用菌及酵母条例的修订草案-真菌,消毒液,拉丁文,酵母,食用菌,消毒,瑞士,修订,形态,原料,微酸,环保,销售,条例,商业,首次,杀菌剂,粉状,家畜,高效

　  2007年10月4日，瑞士联邦大众卫生局发布通报，有关食用菌及酵母条例的修订草消毒液微酸性次亚氯酸水的应用更进一步，提升到原料、物料的生产阶段的应用，例如蔬果栽培、家畜水产养殖取代农药或是杀菌剂更环保。总之，微酸性电解水的消毒高效、用途广泛、安全方便、保障品质、清洁环保等特点，为其在作业人员，环境、原料清洗、消毒杀菌、食品保鲜加工等，尤其在饮料、乳品、酿造、畜禽、果蔬等加工业及餐饮业中的成功应用奠定基础洗手除菌液案。拟生效日期为2008年3月。

　  附件I中关于许可的真菌、其商业形态及术语的内容已完全进行了修订。首次纳入同义的拉丁文，因为许可的真菌经常按照这些名称销售。只要评议栏没有因为真菌特性而规定的限制，允许销售所有商业形态的许可真菌(鲜、干、粉状等等)。

 
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