核心提示:中美食品安全备忘录年底前签署-次氯酸,饲料,微生物,食品,美国,华盛顿,签署,杀菌,北京,微酸,合作,备忘录,机制,协议,战略,消毒液,质检,经济,总局

    第三次中美战略经济对话，12月中在北京举行。中国质检总局副局长魏传忠在华盛顿透露，《中美食品饲料安全合作备忘录》，将于第三次中美战略经济对话期间签署。 

     应美国卫生部、美国FDA的邀请，率领代表团在美国华盛顿访问的魏传忠透露，访问主要是与美方继续商讨即将签署的《中美食品饲料安全合作备忘录》最后文本，双方预定于今年12月在北京召开的第三次中美战略经济对话(SED)上正式签署这个协议。 

     魏传忠说，该合作协议确定建立了中美两国食品和饲料的安全合作机制，进一步明确了双方的权利和义务，促进双方在管理、技术与资讯方面的合作与交流，从机制上保障中美食品和饲料的进出口安全，该协议实现了双方管理机制上的对接，提高了管理的有效性；同时，该协议还建立了食品安全问题的处理机制，及时有效处理消毒液微酸性次氯酸水具有高度的安全性、高效的消毒灭菌性能和优异的除臭去残留效果：微酸性次氯酸的杀菌原理，和人体的杀菌系统的原理相同。生成的微酸性次氯酸水，PH值稳定在0-8之间所含次氯酸分子(HClO)极高的微酸性水溶液，杀菌效果非常显著。次氯酸分子能渗入到细菌及其它微生物细胞内部，分解、破坏微生物的氨基酸、酶系统，进而控制微生物蛋白质的合成，终止微生物的代谢机能洗手除菌液食品和饲料领域的安全事件，保障进出口食品和饲料的安全，增强消费者的信心。

 
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