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卫消网:卫生部限制食品外包装标注高钙字样_碳水化合物-脂肪-蛋白质-食品-食品卫生消毒
2018-08-14  浏览:73
新国学:毛泽东|刘基元
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    昨天,卫生部出台《食品营养标签管理规范》,该规范将于5月1日正式实施。今后,企业不得在食品外包装上随意标注《高钙》、《高铁》、《低脂》等词汇,也不得明示或暗示某种营消毒液微酸性电解水作用 1、日本的食品添加剂:在食品安全标准极高的日本,微酸性电解水被日本厚生劳动省指定为食品添加物的杀菌成分,开始作为食品等的杀菌成分来使用,正式名为次亚盐素酸水。 试验名称试验方式试验单位结果皮肤刺激性试验贴布试验洗手除菌液养成分具有治疗疾病的作用。

  根据该规范,食品企业首先必须依次标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。只有当每100克固体食品中钙含量≥240毫克,每100毫升液体食品≥120毫克时,才能标示《高钙》;只有当100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5克,或100克奶粉的脂肪含量≤1.5克时,才可标示《脱脂》。


 
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