核心提示:常州检验检疫局在供船食品中检出农药残留超标-李斯特,食品,残留,农药,超标,图瓦卢,表面,货郎,食品安全,减少,检出,检测,快速,消毒液,口岸,水处理,电解水,卫生监督,船舶

    日前，常州检验消毒液酸性电解水 (pH=38) 喷雾处理食品接触表面，可不同程度减缓微生物生长79﹪-100﹪[34]。Liu[35]等人研究了电解水对水产品加工表面 (不锈钢板材、瓷砖、地板砖) 单增李斯特菌的杀灭情况，结果发现，用电解水处理这三种材料表面 (25cm2) 5min，单增李斯特菌数可分别减少73log，24log，12log。研究还发现，有机物会降低电解水的杀菌效果，用同样参数的电解水处理表面有蟹肉残留的这三种材料，单增李斯特菌数均会减少2个左右的对数值，细菌减少量有所降低洗手除菌液检疫局常州港办事处在对一艘入境图瓦卢籍船舶实施检疫时，发现供船食品农药残留超标。这是常州口岸自开展食品安全快速检测以来，首次检出供船食品农药残留超标。

    据了解，该轮曾通过《货郎船》非法采购食品。由于《货郎船》未取得国境口岸卫生许可，不具备向国际航行船舶供应食品的资质，供船食品质量得不到保障。常州港办事处卫生监督人员立即通过食品安全快速检测仪器对该批非法采购食品进行采样，检测后发现三种蔬菜有机磷农药残留超标，卫生监督人员立即对该批食品进行封存，并告知船方停止食用。

 
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